春種一粒粟，秋收萬顆子。

今（23）日秋分，也是豐收節。豐收的喜悅是最質樸的喜悅，來自田地間每一次彎腰，來自烈日下每一滴汗水。從東到西、從南到北，這喜悅遍布華夏大地。看着倉裡滿滿的糧食是喜悅的，吃着碗裡今年的新米是喜悅的……

但，又不僅僅于此。

在新疆，人們用紅棗和玉米拼成“豐收”字樣的圖案來表達喜悅；在山東，人們用谷物拼出一面“國旗”來表達喜悅。

好吃的，也是好看的。從古到今，一直如此。

在中國的許多地區，糧食畫已是當地的非物質文化遺産，勞動是一切的起源，這也包括藝術。豐收時節，讓我們走進曆史，走進田間，走進糧食的藝術。

食獲入畫來，色味俱全

糧食畫産生于盛唐時期，主要用麥子、玉米、稻谷、大豆、薯類五谷作畫，是曾與“三生祭祀”并列的重要祭品，有寓意五谷豐登、國泰民安、金玉滿堂等美好祝願。

“種”出來的清明上河圖，作品用小米、荞麥、高粱、薏米、芝麻等20餘種糧食制成

據從事糧食畫傳承的非遺大師唐大焱考證，我國糧食畫的起源或與佛教、道教的規儀有關，民間也常常把“五谷”作為辟邪的寶物，将之粘貼到石闆上，立在門前用于辟邪。後來，由于物質的豐富，到盛唐時漸漸演變為一種藝術品。

韓國瑞糧畫作品

山東菏澤東明糧畫第八代傳承人韓國瑞，用五谷雜糧的自然形狀和顔色精心拼粘，制作成一幅幅葡萄、梅花、駿馬、猛虎等栩栩如生的畫作，飽含慶豐收的熱情與喜悅，讓人看了不禁感歎：好看也能當飯吃！

東明糧畫，又稱“福籽繪”，這是一項傳承200多年的民間技藝。東明糧畫始于民間“圍倉”和“花馍”的習俗，作為東明“糧畫”第八代傳承人，韓國瑞革新防腐技術，使糧畫可保存上百年。

糧畫小鎮

河北省館陶縣糧畫小鎮壽東村，一走進去便“如入童話般的浪漫之境”，往裡走，用糧食拼接而成的一幅幅糧畫慢慢映入眼簾。這些壁畫形象生動，色彩斑斓，給人耳目一新之感，極富特色。

豐年話家鄉，谷麥滿倉

四川綿陽的糧食畫非遺傳承人潘德貴從事糧畫創作已30餘年，其創作主要特點為傳承四川西北地區的鄉土文化，利用糧畫創作的傳統技法來展示川西北地區人們的生産、生活活動。

潘德貴展示糧畫作品（圖據四川科技報）

“糧藝作畫人工成本高，是一件重複、枯燥的純手工活，需要有足夠的耐性和悟性。”潘德貴說，完成一件作品往往需要很長的時間，創意的形成也需要反複琢磨，但好在真正熱愛的人會長期堅持下來，在潘德貴的工作室中，跟随他的學生最長學習時間已有13年之久。

大運會吉祥物“蓉寶”糧畫（圖據北青網）

今年8月，成都農業科技職業技術學院的學生用大米創作的成都大運會吉祥物“蓉寶”，将傳統手工藝融入主題藝術作品創作中，傳遞和展示出本次大運會“健康生活、積極運動”的精神與成都特色。

得益于衆多糧畫手工藝人的傳承與發展，糧畫越來越多地出現在各種節慶活動中，也得到了更多的關注。

“香稻三秋末，平田百頃間。”味道，是每個人的鄉愁。盼收，是每一年的希冀。

糧畫發展至今，已然成為人們心中對美好生活的寄托。即使遠離鄉村，長居都市也能從中感受到最樸素的浪漫。

在金黃遍野、穰穰滿家的日子裡，以糧為畫，緻敬付出、禮贊收獲。

編輯 段雪瑩 實習生 黃薇 圖據視覺中國、IC等

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