香辣小土豆怎麼做?材料:小土豆500克、辣椒粉1大勺、孜然粉1小勺、花椒粉1小勺、鹽1小勺、糖1/2小勺、薄荷葉少許,我來為大家科普一下關于香辣小土豆怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
材料:小土豆500克、辣椒粉1大勺、孜然粉1小勺、花椒粉1小勺、鹽1小勺、糖1/2小勺、薄荷葉少許。
土豆仔細洗幹淨,不要去皮,放入鍋中煮20分鐘左右,用筷子能比較輕易紮入即可。
撈出土豆瀝幹水分,鍋燒熱下少許油,下入土豆中火煎至表皮皺起。
下入所有調料拌炒,最後下切碎的薄荷葉拌勻即可。
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