家庭簡單炒挂面的做法?把面條煮熟,然後過涼水備用将火腿腸切丁、蔥切成蔥花、雞蛋打散并攪成雞蛋液 ,今天小編就來說說關于家庭簡單炒挂面的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把面條煮熟,然後過涼水備用。
将火腿腸切丁、蔥切成蔥花、雞蛋打散并攪成雞蛋液。
起鍋燒油,将雞蛋倒入鍋中,炒熟盛出備用。
倒入火腿和油菜,放些生抽炝鍋,然後将面條倒入鍋中快速翻炒。
倒入老抽上色,再倒入炒好的雞蛋,加入适量的鹽和雞精,快速翻炒,就可以出鍋裝盤了。
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