tft每日頭條

 > 美食

 > 制作牛肉醬的方法及配方

制作牛肉醬的方法及配方

美食 更新时间:2024-06-28 14:24:10

制作牛肉醬的方法及配方?牛肉800克、姜一大塊、五香粉一勺、白糖一勺、豆瓣醬200克、老幹媽100克,下面我們就來說一說關于制作牛肉醬的方法及配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

制作牛肉醬的方法及配方(牛肉醬的配方及做法)1

制作牛肉醬的方法及配方

牛肉800克、姜一大塊、五香粉一勺、白糖一勺、豆瓣醬200克、老幹媽100克。

牛肉一塊,盡量買瘦的,切成薄片。把薄片在切成絲,然後切成牛肉碎,這樣做出的牛肉醬口感很好,比較成餡的那種好吃。

姜切成末,鍋内倒油,涼油放入花生,花生炒熟,撈出放涼。

花生拍碎,鍋内倒油,煸炒姜末,炒出香味,放入牛肉煸炒,放入五香粉調味。

牛肉炒熟,放入豆瓣醬,再放入老幹媽豆鼓辣醬。

放适量白糖,少量水,小火慢慢熬5分鐘左右即可。

醬涼了之後,放入花生碎,芝麻,攪拌均勻即可裝瓶保存。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved