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奶酪冰蛋糕做法

美食 更新时间:2024-07-05 22:03:01

奶酪冰蛋糕做法(可可冰乳酪司康這樣做)1

攪一攪,拌一拌!就成功 ❗超簡單!凍着吃像冰淇淋一樣!好吃又好看的可可冰乳酪司康來啦~ 奶酪陷配方: 奶油奶酪33克,糖5克,牛奶4克,奶粉3克,可可粉5克 司康面團配方: 低筋面粉190克,糖15克,泡打粉7克,黃油50克,牛奶100克,全蛋液33克,鹽2克,可可粉5克

By 森霖麻麻美食烘焙

用料

  • 奶油奶酪 33克

做法步驟

奶酪冰蛋糕做法(可可冰乳酪司康這樣做)2

1、做法: 1⃣️黃油加糖,粉類,鹽用手搓成細沙的狀态,可可粉➕牛奶➕全蛋液攪拌均勻,一點點倒入,攪拌成無幹粉面團

奶酪冰蛋糕做法(可可冰乳酪司康這樣做)3

2、2⃣️奶油奶酪➕糖隔熱水融化攪拌均勻,加入可可粉攪拌均勻,裝入裱花袋中

奶酪冰蛋糕做法(可可冰乳酪司康這樣做)4

3、3⃣️面團分成6份或者4份,整形成碗狀,擠入餡料

奶酪冰蛋糕做法(可可冰乳酪司康這樣做)5

4、4⃣️烤箱上下火175度烘烤35分鐘就好啦!

奶酪冰蛋糕做法(可可冰乳酪司康這樣做)6

5、可可味十足!!可以放冰箱冷凍保存,冷凍後口感更像冰淇淋喲!

奶酪冰蛋糕做法(可可冰乳酪司康這樣做)7

6、超好吃的配方,趕緊收藏吧!

奶油奶酪的營養功效

1. 奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收;

2. 奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康并保持肌膚健美;

3. 奶酪是的乳酸菌及其代謝産物對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道内正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉;

4. 奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面;

5. 英國牙科醫生認為,人們在吃飯時吃一些奶酪,有助于防止齲齒,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而起以抑制齲齒發生的作用。

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