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炒牛肉怎麼炒會很嫩

美食更新时间:2025-02-05 09:53:22

炒牛肉怎麼炒會很嫩?配料：牛糜适量、三色彩椒适量、沙茶王适量、澱粉适量、食用油适量、精鹽适量、蔥适量、姜适量，我來為大家講解一下關于炒牛肉怎麼炒會很嫩?跟着小編一起來看一看吧!

炒牛肉怎麼炒會很嫩

配料：牛糜适量、三色彩椒适量、沙茶王适量、澱粉适量、食用油适量、精鹽适量、蔥适量、姜适量。

牛霖洗淨切成1厘米左右的長條。

切好的牛肉中加入一勺澱粉、1g鹽抓上漿後再5ml食用油拌勻。

彩椒切絲,鍋中倒入食用油。

油溫熱時倒入牛肉翻炒。

煸炒3分鐘後加入蔥姜調味。

再倒入一大勺沙茶王繼續翻炒。

最後加入彩椒翻炒斷生後即可盛出食用。

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