涼拌皮蛋做法怎麼調汁-tft每日頭條

涼拌皮蛋做法怎麼調汁

美食更新时间:2024-08-15 15:18:48

夏天太熱了不愛吃熱菜，就想吃一些清爽的。今天我們就來做一道好吃又下飯的夏日家常菜——涼拌皮蛋！皮蛋營養豐富，久食不膩，還可以增進食欲，有一定的藥用價值。下面我們一起來看看這道菜的做法吧！

涼拌皮蛋做法怎麼調汁（涼拌皮蛋做法）1

食材： ·皮蛋5個

·蔥一小段

·姜一塊

·大蒜三瓣

·幹辣椒兩三個

·一品鮮生抽3勺

·醋1勺

·鹽少許

·糖1/2勺

·芝麻一小把

步驟1：準備好五個皮蛋，去皮

涼拌皮蛋做法怎麼調汁（涼拌皮蛋做法）2

步驟2：切皮蛋時，可以把刀放入水中沾一下水

涼拌皮蛋做法怎麼調汁（涼拌皮蛋做法）3

步驟3：沾水可以防止皮蛋粘刀，也可以使皮蛋切出來形狀更美觀

涼拌皮蛋做法怎麼調汁（涼拌皮蛋做法）4

步驟4：準備好的蔥切丁，姜蒜切末，幹辣椒切段

涼拌皮蛋做法怎麼調汁（涼拌皮蛋做法）5

步驟5：将這幾種小料放入碗内，淋入熱油，熱油可以很好的激發小料香味

涼拌皮蛋做法怎麼調汁（涼拌皮蛋做法）6

步驟6：碗内加入一品鮮生抽3勺、醋1勺，鹽一丢丢、糖1/2勺，攪拌成均勻湯汁

涼拌皮蛋做法怎麼調汁（涼拌皮蛋做法）7

步驟7：将調好的湯汁淋入盤子内，美味即成

涼拌皮蛋做法怎麼調汁（涼拌皮蛋做法）8

小提示：1.生姜的作用是可以很好的去除皮蛋腥味.2.鹽不需要加的太多，因為生抽裡面有鹽味了

好了，喜歡這道菜的朋友們歡迎收藏、點贊，加關注哦！大家有什麼好的建議歡迎在評論區留言！！@明明小食光

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食牛肉片煮5分鐘能熟嗎
牛肉片煮5分鐘能熟嗎?選用合适的肉，比如牛腩上的或者是牛腱子上的肉，并且把肉切得很薄，牛肉片水煮5分鐘左右可以熟，若是切的太厚就不容易煮熟，我來為大家科普一下關于牛肉片煮5分鐘能熟嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!牛肉片煮5分鐘能... 2022-07-13
美食豬肉沒煮熟吃了會怎麼樣
豬肉沒煮熟吃了會怎麼樣?吃了不熟的豬肉往往不宜被人消化吸收而會引起胃腸功能紊亂現象患者會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，我來為大家科普一下關于豬肉沒煮熟吃了會怎麼樣?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!豬肉沒煮熟吃了會怎麼樣吃了不熟的... 2022-06-04
美食電飯鍋預約2小時是2小時後開始煮嗎
電飯鍋預約2小時是2小時後開始煮嗎?是2小時後再開始煮飯的意思美的電飯煲我定時2小時,指的是2小時後開始煮飯按“預約”鍵後再按“時”“分”或“+”“-”鍵設定工作結束時間,按“開始”鍵确認進入預約狀态，今天小編就來說說關于電飯鍋預約2小時是... 2022-06-14
美食增肌餐牛肉烹饪方法
增肌餐牛肉烹饪方法?做法一：水煮牛肉要增肌的人雖然不一定要減脂，但是脂肪攝入含量還是要加以控制的，所以做牛肉的時候，一般最好選牛腱子之類的部位，對于比較肥的牛腩部分，還是不要選擇的好然後這裡的水煮牛肉指的是真正的清水煮牛肉，當然可以加一些八... 2022-08-16
美食蹄膀怎麼做好吃
蹄膀怎麼做好吃?材料：蹄膀2000g，姜5g，蒜5g，桂皮3g，花椒3g，胡蘿蔔500g，我來為大家講解一下關于蹄膀怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!蹄膀怎麼做好吃材料：蹄膀2000g，姜5g，蒜5g，桂皮3g，花椒3g，胡蘿蔔500g。... 2022-07-15
美食菠蘿怎麼做菜好吃簡單
菠蘿怎麼做菜好吃簡單?菠蘿1個、豬裡脊肉1塊、茄子(紫皮，長)1個、玉米(鮮)1根、生抽适量、澱粉适量、食鹽适量、醋适量、料酒适量、白糖适量、番茄沙司适量、色拉油适量，我來為大家講解一下關于菠蘿怎麼做菜好吃簡單?跟着小編一起來看一看吧!菠蘿... 2022-06-15
美食娃娃菜怎麼涼拌好吃
娃娃菜怎麼涼拌好吃?涼拌娃娃菜深受大家的喜愛，準備食材，娃娃菜200克，辣椒油20克，鹽10克，生抽20克，醋10克，雞精10克，我來為大家科普一下關于娃娃菜怎麼涼拌好吃?以下内容希望對你有幫助!娃娃菜怎麼涼拌好吃涼拌娃娃菜深受大家的喜愛，... 2022-07-08
美食香芹炒豬肉如何做
香芹炒豬肉如何做?主料：香芹500g，豬肉300g輔料：鹽适量，蔥适量，料酒适量，醬油少許，味精少許，下面我們就來聊聊關于香芹炒豬肉如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!香芹炒豬肉如何做主料：香芹500g，豬肉300g。輔料：鹽适量，蔥适量... 2022-07-07
美食韭黃炒蛋正确做法
韭黃炒蛋正确做法?食材：韭黃半把，雞蛋2個，植物油2湯匙，食鹽1/2茶匙，雞精1/3茶匙，下面我們就來說一說關于韭黃炒蛋正确做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!韭黃炒蛋正确做法食材：韭黃半把，雞蛋2個，植物油2湯匙，食鹽1/2茶匙，雞... 2022-06-12
美食輔食蒸糕為什麼不成形
輔食蒸糕為什麼不成形?蒸糕在做的時候也會出現難以成型的問題，這主要是因為面粉不夠的緣故，如果面粉放少了，就難以發酵至蓬松，在後續蒸制的時候也不會形成理想的形狀，變的軟塌，我來為大家科普一下關于輔食蒸糕為什麼不成形?下面希望有你要的答案，我們... 2022-08-11
美食自制基礎牛排的做法
自制基礎牛排的做法?準備洋蔥1個、肉沫200克、意大利面适量、鹽适量、糖少許、蚝油1勺、番茄沙司少許、老抽1勺、生抽1勺、油适量、澱粉适量，今天小編就來聊一聊關于自制基礎牛排的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!自制基礎牛排的做法準備洋蔥1... 2022-07-12
美食包餃子怎麼調料才好吃
包餃子怎麼調料才好吃?調料有食用油，香油，味精，雞d精，五香面，鹽，接下來我們就來聊聊關于包餃子怎麼調料才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!包餃子怎麼調料才好吃調料有食用油，香油，味精，雞d精，五香面，鹽。一般肉餡的餃子是鹽，雞精... 2022-06-19
美食紅燒雞怎麼燒好吃
紅燒雞怎麼燒好吃?主料：母雞适量輔料：醬油适量、白糖适量、鹽适量、蚝油适量、生姜适量，今天小編就來說說關于紅燒雞怎麼燒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!紅燒雞怎麼燒好吃主料：母雞适量。輔料：醬油适量、白糖适量、鹽适量、蚝油适量、生姜适量。... 2022-06-12
美食辣椒炒肉怎麼做
辣椒炒肉怎麼做?主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g，我來為大家科普一下關于辣椒炒肉怎麼做?以下内容希望對你有幫助!辣椒炒肉怎麼做主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。調料：醬油30克，香油50克，雞湯75毫... 2022-06-03
美食泡豇豆怎麼做好吃
泡豇豆怎麼做好吃?食材：泡豇豆200克，青椒2個，菜籽油适量，食鹽、味精、素高湯、水澱粉各适量，接下來我們就來聊聊關于泡豇豆怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!泡豇豆怎麼做好吃食材：泡豇豆200克，青椒2個，菜籽油适量，食鹽、... 2022-06-12
美食好吃的青菜炒木耳
“這也是個黑我媽做的，老太太牙口不好，盡量把食材弄成細末。”食材明細主料肉末80g幹木耳1把養心菜1小把輔料食用油半匙調料食鹽1g鹹鮮口味炒工藝半小時耗時簡單難度肉末養心菜炒木耳的做法步驟1泡好的木耳洗淨，冷水下鍋。2煮開5分鐘後反複清洗。... 2022-10-28
美食馬鲛魚炒毛豆制作方法
馬鲛魚炒毛豆制作方法?不粘鍋中倒入少許玉米油，中火燒熱，下面我們就來說一說關于馬鲛魚炒毛豆制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!馬鲛魚炒毛豆制作方法不粘鍋中倒入少許玉米油，中火燒熱。将處理好、洗淨、瀝幹水的鹹馬鲛魚鋪排入鍋中，小火煎... 2022-06-19
美食深海魚怎麼做好吃
深海魚怎麼做好吃?深海魚一條、姜适量、香菜少許、鹽适量、醬油适量、酒适量、花生油适量，我來為大家科普一下關于深海魚怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!深海魚怎麼做好吃深海魚一條、姜适量、香菜少許、鹽适量、醬油适量、酒适量、花... 2022-06-19
美食孕婦什麼時間段吃葉酸吃多少
懷孕後吃葉酸懷孕之後如何正确補充葉酸，可能許多媽媽還不是很熟悉。葉酸是一種水溶性的維生素。别看葉酸在人體内來起來似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鍊脂肪酸如DNA的代謝等... 2022-12-08
美食香酥紅棗夾核桃
香酥紅棗夾核桃?，接下來我們就來聊聊關于香酥紅棗夾核桃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!香酥紅棗夾核桃撥核桃，盡量保持核桃仁的完整，紅棗去核将核桃仁3～5分鐘，除澀味買的是生核桃也沒有烤箱，自己想的方法熱鍋涼油小火将核桃仁慢慢炒熟（可... 2022-10-22
美食水煮魚的做法有調料包
水煮魚的做法有調料包?食材：草魚一條、黃豆芽500克、水煮魚調料一袋，今天小編就來說說關于水煮魚的做法有調料包?下面更多詳細答案一起來看看吧!水煮魚的做法有調料包食材：草魚一條、黃豆芽500克、水煮魚調料一袋。黃豆芽洗好，放在水中焯熟。焯好... 2022-06-11
美食清炒軟殼蟹
清炒軟殼蟹?主料：3隻軟殼蟹配料：适量鹽糖、适量姜蒜、适量料酒胡椒粉、适量澱粉青蒜，現在小編就來說說關于清炒軟殼蟹?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!清炒軟殼蟹主料：3隻軟殼蟹。配料：适量鹽糖、适量姜蒜、适量料酒胡椒粉、适量澱粉青蒜... 2022-06-01
美食你知道雞蛋怎樣吃最好嗎
你知道雞蛋怎樣吃最好嗎?據世界衛生組織發布的數據顯示，心血管疾病、傳染病和癌症是當前導緻人類死亡的三大主要原因，其中死于心血管疾病的人數最多，占全球總死亡人數的29%，今天小編就來說說關于你知道雞蛋怎樣吃最好嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧... 2022-10-19
美食紫薯與大米的做法
很久沒吃發糕了，今天買了2個紫薯，來做個紫薯發糕，以前吃過白面發糕和南瓜發糕，這也是我第一次做紫薯發糕，紫薯發糕做起來比較簡單，隻要掌握兩個小技巧就能做出松軟細膩的口感。第一，紫薯蒸熟後要放入料理機中打碎，這樣做出來口感更加的細膩，第二就是... 2022-10-22
美食廣東臘鴨怎麼做好吃
廣東臘鴨怎麼做好吃?芋頭焖臘鴨先準備好所需要用到的食材，幹辣椒，姜，料酒，生抽，鹽，花生油，煙熏臘鴨，芋頭，今天小編就來說說關于廣東臘鴨怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!廣東臘鴨怎麼做好吃芋頭焖臘鴨。先準備好所需要用到的食材，幹辣椒... 2022-06-07
美食嚴重失眠阿普唑侖可以吃幾片
失眠有不同表現，如入睡困難、睡眠維持障礙、早醒、總睡眠時間減少等，失眠的表現不同，藥物選擇也不同，入睡困難者宜選擇超短效或短效的安眠藥，如唑吡坦、佐匹克隆、紮來普隆等，這些藥物催眠作用強，半衰期短，起效快，是目前臨床上治療入睡困難的首選藥物... 2022-11-28
美食南方的什麼果可以泡茶喝
國内很多城市都有自己的市花，然而以花來命名的城市全國卻隻有一個，那就是位于四川的攀枝花市。攀枝花其實就是木棉花，在南方地區很常見，常作為綠化樹種植在道路兩旁，尤其是廣州市區種有很多木棉樹，因為木棉花是廣州的市花。木棉花開得早，冬天過完了，木... 2022-10-22
美食青椒土豆怎麼做
青椒土豆怎麼做?主料：土豆250克、青椒250克調料：植物油20克、醬油5克、醋3克、白砂糖4克、鹽3克、花椒2克、味精2克、大蔥5克、姜5克、大蒜5克，我來為大家講解一下關于青椒土豆怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!青椒土豆怎麼做主料：土豆... 2022-06-05
美食藕怎麼做藕餅好吃
⚬“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，蓮藕做為時令食材正值鮮甜，且能平秋燥，又是富含植物蛋白、膳食纖維的高營養蔬食。要說到蓮藕最香的做法，夾上肉餡、挂糊油炸制成的香酥藕盒（也有地區稱藕夾）可不是獨孤求敗？廚友@Lxczy隻是美味在暗中也标好了代價，... 2023-01-15
美食煎藕餅夾肉做法
幹媽醬爆肉将桂林米粉中的“脆皮”沿用到中餐，豬肉塊炸至皮脆後改片，複炸後加幹辣椒、老幹媽翻炒，搭配黃瓜片同食，酥香微辣，非常好吃。制作流程：1、五花肉改成10厘米見方的大塊，燎盡毛茬，刮洗幹淨，冷水下鍋焯透，撈出後放入鍋中，加清水至沒過豬肉... 2023-01-15

tft每日頭條

> 美食

> 涼拌皮蛋做法怎麼調汁

涼拌皮蛋做法怎麼調汁

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注