無錫哪裡吃正宗小籠包-tft每日頭條

無錫哪裡吃正宗小籠包

美食更新时间:2025-01-09 22:20:08

無錫哪裡吃正宗小籠包（無錫最好吃的小籠包是哪一家）1

每一座城市都有當地的特色小吃

要是有人說起無錫的話

那不免讓人想起，無錫的小籠包

無錫哪裡吃正宗小籠包（無錫最好吃的小籠包是哪一家）2

作為無錫的傳統美食

小籠包源于無錫、盛于無錫

至今已有百年曆史，是一道家喻戶曉的傳統名菜

具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色

無錫哪裡吃正宗小籠包（無錫最好吃的小籠包是哪一家）3

在制作時通常會使用到上等面粉

小籠蒸煮，熟後慢慢夾起

保持其不破的狀态，讓裡面的湯汁保留完好

在享用小籠包時

按照大多人的口味，通常會用到香醋作為佐料

這樣既中和了小籠包汁水的甜

又能讓人胃口大開

可以說，這種人間美味一次一籠都不過瘾呢

無錫哪裡吃正宗小籠包（無錫最好吃的小籠包是哪一家）4

那麼，無錫最好吃的小籠包究竟在哪裡呢

作為一名資深吃貨

小編可以很負責任地告訴你，其實各有各的優點

不過要說無錫最有名氣的小籠包

當屬下面三家啦

無錫哪裡吃正宗小籠包（無錫最好吃的小籠包是哪一家）5

1、王興記：中山路223号

王興記是一九一三年成立的“中華老字号”，全國首批“中華餐飲名店”，以悉心經營錫幫傳統名點名菜見長，如果是以前，王興記得小籠包絕對是一流的口感，但現在随着小籠包工藝的逐步加精，還是有許多小籠包口感相對而言較好，但這并不妨礙王興記小籠包的地位，可以說王興記小籠包在無錫，絕對是最有名的小籠包餐飲店。

無錫哪裡吃正宗小籠包（無錫最好吃的小籠包是哪一家）6

無錫哪裡吃正宗小籠包（無錫最好吃的小籠包是哪一家）7

2、憶秦園：梁溪區南長街355号

曾上過舌尖上的中國，創始于一七五一年，距今已有兩百多年的曆史，憶秦園的小籠包具有許多特色，皮薄肉餡大，湯水多汁可口，特别是它的招牌蟹粉小籠，絕對能讓客人欲罷不能，就是價格稍微有點……咳咳，不過蟹粉原料本來就很貴嘛，如果你想品嘗一下蟹粉小籠的話，肯定要去憶秦園，畢竟群衆們的選擇肯定是錯不了的啦！

無錫哪裡吃正宗小籠包（無錫最好吃的小籠包是哪一家）8

3、熙盛源：崇安寺街道複興路108号

熙盛源的口味當之無愧，目前在各大論壇APP上，都是無錫口碑最好的小籠包，小籠包的特色是口味偏甜。百年老店保持了一貫的好味道，實屬難得，如果你是初來無錫的話，想要選擇一家小籠包店品嘗一下，那熙盛源肯定會成為你最好的選擇！

無錫哪裡吃正宗小籠包（無錫最好吃的小籠包是哪一家）9

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