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鹵雞爪要怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-08-07 01:22:25

鹵雞爪要怎麼做才好吃?食材：雞爪兩斤，幹辣椒6-8個，生抽三勺，老抽2勺，八角6-8顆，桂皮一小段，食鹽少許，紅糖一小塊，香葉3片，生姜4片，生辣椒3-4個，接下來我們就來聊聊關于鹵雞爪要怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹵雞爪要怎麼做才好吃

食材：雞爪兩斤，幹辣椒6-8個，生抽三勺，老抽2勺，八角6-8顆，桂皮一小段，食鹽少許，紅糖一小塊，香葉3片，生姜4片，生辣椒3-4個。

先把雞爪清洗幹淨備用。

把清洗幹淨的雞爪撈出來備用。

鍋中準備好一大勺的水備用，将八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、生姜、幹辣椒等調味料煮開，然後倒入清洗幹淨的雞爪進行鹵制。

雞爪要在鍋中慢火鹵制30-40分鐘。

40分鐘之後，一道簡單美味的鹵制雞爪就可以出鍋食用。

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