霜降節氣吃什麼養生?秋梨 霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果梨能維持細胞組織的健康狀态，還能軟化血管生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用若與荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳 ，下面我們就來說一說關于霜降節氣吃什麼養生?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
秋梨。
霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀态，還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。吃梨時喝熱水、食油膩食品會導緻腹瀉。
蘋果。
霜降前後蘋果大量上市，這時吃蘋果最養生。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便松軟，便于排洩，因此食用蘋果能促進通便，治療大便幹燥。宜将蘋果烤熟了吃。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體内的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。
吃蘋果别啃蘋果核。蘋果核含有少量有害物質—氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導緻頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉裡并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導緻中毒，但長期這樣吃，的确對健康不利。
鴨肉
鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質，可及時補充夏季的過度消耗，且其性涼，具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。鴨肉的做法很多，煮食，煎湯或燒菜都可以，但是煙熏或煎炸的鴨肉不宜常吃，因為這種烹調方式容易産生苯并芘物質，可緻癌。另外因鴨肉性偏寒，感冒患者不宜食用鴨肉，否則可能會加重病情。
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