可樂雞翅怎麼做好吃又簡單?食材:雞翅、500克可樂一罐、蔥、10克姜、10克蒜、10克鹽、5克胡椒粉、5克料酒、20雞粉、3克味精、3克生抽、25克老抽,今天小編就來聊一聊關于可樂雞翅怎麼做好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:雞翅、500克可樂一罐、蔥、10克姜、10克蒜、10克鹽、5克胡椒粉、5克料酒、20雞粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。
将雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽。
加入鹽 、料酒,将其抓勻腌制20分鐘。
蔥 、姜 、蒜洗淨,蔥姜切片,蔥切成蔥花。
鍋内下油約30克,待油溫燒至7成熱。
依次加入腌制好的雞翅。
中火将雞翅煎至兩面金黃即可。
煎好雞翅,放入蔥姜蒜炒出香味。
放入半罐可樂,待可樂燒開,加入鹽 、味精。
依次加入雞粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均勻。
大火收汁,待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關火。
将做好的雞翅裝盤。
撒可樂雞翅就做好了。
上蔥花進行裝飾。
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