好喝的白菜雞蛋豆腐湯,有蛋有蔬菜,清爽又美味,簡單又營養,你在家裡也能做的美食!
以下是我在家做的白菜雞蛋豆腐湯所用到的食材,希望能對想要自己在家做美食的你有所幫助。
1.我在家做的白菜雞蛋豆腐湯所需要用到的食材:油、鹽、白菜、雞蛋、豆腐、小蔥。
2.先把白菜、豆腐和小蔥清洗幹淨備用。然後開火,鍋裡放油,油熱之後打入2個雞蛋炒散,再加入切小塊的豆腐和白菜,最後加入适量的清水,蓋上鍋蓋大火炖煮。
3.煮沸之後加少許的食用鹽再轉小火慢炖,等豆腐入味,湯也變得有點乳白之後,再加入切成蔥花的小蔥增色提味,好喝的白菜雞蛋豆腐湯就完成啦!
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好奇的朋友們,也可以跟着上面的步驟一起試試看哦!味道是真的很不錯的哦!
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