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快手小菜焖面做法

美食 更新时间:2025-01-23 14:17:28

快手小菜焖面做法(十分鐘快手菜番茄牛肉意面)1

By Summer&sunny

用料

  • 意面 100克
  • 西紅柿 1個
  • 牛肉末 100g
  • 鹽 适量
  • 食用油 20克
  • 雞精 适量
  • 雞蛋

做法步驟

快手小菜焖面做法(十分鐘快手菜番茄牛肉意面)2

1、牛肉打碎加雞蛋拌勻,西紅柿去皮切小粒

快手小菜焖面做法(十分鐘快手菜番茄牛肉意面)3

2、小火翻炒至熟

快手小菜焖面做法(十分鐘快手菜番茄牛肉意面)4

3、加入番茄翻炒!然後加适量的水!熬煮!

快手小菜焖面做法(十分鐘快手菜番茄牛肉意面)5

4、熬制番茄爛掉,改小火!水收汁的狀态加番茄醬,量可以根據自己的口感來,少量多次!可以稍微鹹一點炒意面就不用加鹽!我做的口味是單吃合适,炒面需要再放鹽!

快手小菜焖面做法(十分鐘快手菜番茄牛肉意面)6

5、煮意面…水開!下面!加鹽!加幾滴油!煮10分鐘或者更久,具體看自己喜歡什麼口感,10分鐘後就可以夾一根嘗嘗~覺得硬了再煮~合适就起鍋!

快手小菜焖面做法(十分鐘快手菜番茄牛肉意面)7

6、适量的油,燒熱下面條

快手小菜焖面做法(十分鐘快手菜番茄牛肉意面)8

7、因為肉醬做的用來炒面就比較淡所以又加了适量的鹽和雞精!翻炒的時候可以嘗嘗味道~根據自己喜歡的口感來

快手小菜焖面做法(十分鐘快手菜番茄牛肉意面)9

8、翻炒拌勻就可以起鍋了 加一顆薄荷擺盤~完美

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