我吃過荞麥面最好吃的做法,10分鐘就上桌,拌一拌,醬香濃郁,好吃還不怕胖;選荞麥面的時候要注意材料表,選擇荞麥粉含量高的而不是選小麥粉含量高的,荞麥面營養價值高,低gi,而且飽腹感強,對于正在減肥的人群來說,是一個很不錯的主食替代!
材料和工具
荞麥面适量、包菜适量、胡蘿蔔1根、雞肉腸2根、蒜末适量、雞蛋2個、植物油适量、醬油心生适量、小鮮侶調味汁适量
鵝媽媽钛晶鍋
做法
1、食材洗淨,包菜切絲、胡蘿蔔切絲、雞肉腸切片;
2、碗中打入2個雞蛋,擠入适量小鮮侶調味汁,攪打均勻待用;
3、鵝媽媽钛晶鍋燒開水放入荞麥面煮熟;
4、撈出過涼水待用;
5、鵝媽媽钛晶鍋預熱倒入适量植物油,放入蛋液炒成蛋花,盛出待用;
6、倒入蒜末煸炒出香味後倒入蘿蔔絲炒至微微變軟;
7、倒入包菜絲翻炒均勻;
8、倒入蛋花、荞麥面、雞肉腸,擠入适量小鮮侶調味汁;
9、再擠入适量醬油心生;
10、充分翻炒均勻;
11、炒出香味,關火盛出;
12、荞麥面這樣做,好吃不怕胖,比泡面還香;
13、醬香濃郁,減肥黨的美味福利;
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