男人平常工作壓力大,對營養的需求更大,桌上要講究搭配,正确的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害。下面十種的“黃金搭檔”美食能讓男人更健康:
魚頭豆腐湯
魚+豆腐
作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝偻病、骨質疏松症等。
原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
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