國内一項針對白領階層的調查顯示30～45歲的男性上班族中患脂肪肝的比率高達12.9%，據估計目前脂肪肝在我國已成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝髒疾患。

　　做完B超，ERIC走出檢查室，手裡拿着一張寫着“中至重度脂肪肝”的報告單。ERIC第一次被檢查出肝髒有問題，是在32歲晉升為銷售部經理的那年。當時，他和太太小嚴都沒當回事。眼見這五年來，丈夫像一台超級高效機器，風雨無阻地運轉在屬于他的崗位上。看上去，他稍胖的肝髒倒也與身體和平共處，相安無事。但這樣的五年下來，丈夫肝髒上多餘出來的那部分脂肪就在小嚴的眼皮底下不聲不響地轉成了中至重度。

　　這次，小嚴不敢再掉以輕心，因為有一些基本醫學常識的她懂得，中度脂肪肝如果再不及時治療，就有可能轉化為肝硬化。倘若真的等到了那一天，恐怕連大夫都沒有回天之力了。于是，夫婦倆驅車直奔醫院，打算就這個問題仔細咨詢醫生。

　　肝髒——我們身體的“化工廠”

　　說到脂肪肝，還得先從肝髒的正常功能談起。簡單說來，肝髒其實就是我們身體中的“化工廠”。每天我們吃進肚裡的各種食物，對身體來說僅僅是些“原材料”或“半成品”，而肝髒的任務就是把這些原材料進行分類再加工。當食物中的脂肪被源源不斷地運進肝髒後，經過肝細胞不舍晝夜地合成處理，才能最終變成能量，為身體所用。雖然如此，但肝髒本身并不儲存多少脂肪，它隻是一個處理脂肪的“化工廠”。

　　可事事并不都如人所願，如果因為肥胖、營養失調等原因而打破了肝髒對脂肪代謝的精确平衡，就會使不斷運入肝髒的脂肪得不到及時有效地處理，由此積壓下來的脂肪就隻能就地儲存在肝細胞中。而小小的肝細胞正肩負着分解轉化脂肪的艱巨任務，過多的脂肪長期堆積于此，不僅使原本苗條的肝細胞迅速“發胖”，而且還會“強迫”本已工作十分辛勞的肝細胞長時間地超負荷工作。如此下來，其結果就可想而知了。

　　脂肪肝——當心在不知不覺間中招

　　正常情況下，健康成人的肝髒中脂肪含量應不超過肝髒總重量的4%～5%。一旦肝髒中脂肪的含量超過正常标準上限的5%時，臨床上即可診斷為脂肪肝。當其脂肪含量占到肝髒重量5%～10%時為輕度脂肪肝，10%～25%為中度脂肪肝，超過25%～50%為重度脂肪肝。

　　随着脂肪肝病情的加重，肝細胞内堆積的脂肪越來越多，肝細胞的個頭也像充足了氣的氣球一樣越漲越大。長此以往，肝細胞的正常工作就會發生機械故障，甚至變性壞死，而這又會促使肝細胞周圍的纖維增生，出現局部的肝髒纖維化。據統計，脂肪肝轉化為肝髒纖維化的幾率可高達25%，而其中又有約2%～8%的患者會因為肝髒纖維化程度的不斷加重，最終發展為整個肝髒的完全纖維化，也就是我們經常聽到的“肝硬化”。晚期肝硬化會導緻消化道大出血，肝性腦病，直至危及生命。

　　更不能不防的是，脂肪肝還是個靜悄悄的“殺手”。大多數脂肪肝患者并沒有什麼特殊的自覺症狀，早期常常僅有諸如肝區不适、疲乏腹脹等很不典型的症狀，這很容易被人們所忽略。所以，相當多的朋友與脂肪肝“長期共處”卻渾然不知;或者像文章開始時提到的ERIC夫婦那樣，即使是知道了，也根本不把它放在心上。可等到出現肝區疼痛，惡心嘔吐，甚至轉氨酶增高或輕度黃疸時，身體早已在不知不覺間中了脂肪肝的招。

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