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如何挑選西梅

美食更新时间:2024-11-23 11:52:30

　　能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好，所以很多人在買食物的時候都會精心的挑選，什麼樣的挑選好也是很多人都想知道的，這樣購買食物的時候能什麼樣的挑選好。

　　西梅，是一種男女老少皆宜的一種水果，因其營養價值及功效豐富，再加上酸酸甜甜的口感。另外，西梅還享有“奇迹水果”、“功能水果”的美譽。那麼這樣神奇的西梅怎麼洗才能去除果皮上殘留的農藥呢？怎麼洗才能殺菌呢？怎麼洗才是最幹淨的呢？

　　有些人可能會說用洗潔精來洗就愛好了，但是你知道嗎？若用洗潔精洗，用自來水沖洗不夠充分的話，很容易導緻洗潔精吃進肚子裡面，時間久了一樣會對身體健康造成危害。

　　那麼，西梅怎麼洗才最幹淨呢？

　　1、食鹽搓洗

　　洗西梅的時候可以選擇用食鹽，在水果表皮過水浸濕後，放一點鹽，然後雙手握着西梅來回輕輕地搓，表面的髒東西很快就能搓幹淨，然後再用水沖幹淨，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀态，增強了摩擦，而且食鹽也非常幹淨。

　　2、牙膏清洗

　　将牙膏塗在西梅表面當清潔劑，然後用手來回輕輕搓洗，最後用自來水沖洗幹淨即可。

　　3、鹽水浸泡

　　将西梅清洗幹淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隐匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

　　不同的食物會帶給我們不一樣的味覺體驗，上面就是對什麼樣的挑選好的介紹，這樣在挑選的時候我們能夠挑選到更新鮮和更美味的食物了，這樣無論再怎麼樣吃和制作都會有更好的口感。

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