便秘其實是個病症,并且隻要生活或飲食習慣一不正常都會導緻便秘。便秘者衆所周知就是身體體内上火引起,那麼這時便秘者不要再吃熱性的上火食品以免加重便秘。茄子很多人都不知道它到底屬于熱性還是寒性食物,那茄子幹呢?便秘能吃茄子幹嗎?我們一起來了解茄子幹吧。
茄子幹是江西省贛東北(貴溪市,萬年縣,鄱陽縣,樂平市,上饒市等地)的漢族小吃,它集香、辣、甜、鹹多種味道為一體,口感既韌又軟,且有過口忘不了。
養生專家認為茄子本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多适用于熱性病症。
而部分便秘患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症并且都禁忌寒涼性食物, 因此茄子的寒涼性恰恰助長了便秘患者體内中的“寒”症。綜上所述便秘人群不可以吃 茄子等寒涼性食物,便秘更不能吃茄子幹哦。
其實很多人可能都不知道,一般無論是蔬菜還是水果,隻要曬成幹狀,或者通過加工制作成幹狀,都是上火的食品,便秘的朋友還是要節制下,老老實實的以降火清淡的飲食為主,早日拜托便秘。
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