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紫菜有什麼好處呢

美食更新时间:2024-07-21 11:18:26

　　紫菜是一種藻類，在我們日常的飲食當中也特别的常見，也是一種對我們身體有好處的海類産品，平時的時候我們在吃的時候主要是用來做湯，味道也特别的鮮美，而且還特别的有營養，有好多朋友喜歡吃紫菜，那麼，紫菜有什麼好處？針對這樣的問題，我們通過下面的介紹來進行一下了解。

　　紫菜的功效與作用

　　紫菜性味甘鹹、寒，入肺經；具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效；用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、腳氣、高血壓等。

　　1.預防甲狀腺腫大

　　可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他郁結積塊也有用途。

　　2.促進生長發育

　　富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。

　　3.預防腫瘤

　　紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

　　4.提高免疫功能

　　紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力。

　　通過上述的介紹，我們知道了紫菜有什麼好處，在平時的時候我們主要是在超市裡購買，在選購紫菜的時候也是有方法的，一般以大小均勻、比較的薄而且還有光澤的紫菜是最好的，特别是要防止購買質量差或是顔色暗淡的紫菜。

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