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添加劑的危害

美食更新时间:2024-11-27 20:27:04

　　我們在飲食上，其實食物之内可能含有不少的添加劑，不過，很多人在生活上對于添加劑的危害可能不了解。但是添加劑可能是無時無刻不在的，隻有及早的認識到相關的危害性，盡量去少使用這樣的食物，對自己的健康才有幫助。

　　富馬酸二甲酯是一種很常見的添加劑，這一種添加劑也是被成為“黴克星”，其實使用這樣的添加劑的危害也是很多的，隻不過在工業上可以防腐、防蟲。屬于是一種工業消毒劑，在相關的國家标準規定中隻能用于建材、塑料制品及竹編等一些工業産品，不能夠給在食品之中出現。希望我們要明白才可以的。

　　瘦肉精是一種白色或類似白色的結晶體粉末，無臭，味苦，是一種可用作興奮劑的藥物，并可用于治療哮喘。飼料中添加了适量的瘦肉精後，可使豬等禽畜生長速率、飼料轉化率、瘦肉率提高10%以上，但作為獸藥或禽畜飼料添加劑，則屬于違禁品。食用含瘦肉精的豬肉，輕則導緻心律不整，嚴重會導緻心髒病。

　　三聚氰胺是一種用途廣泛的基本有機化工中間産品，最主要的用途是作為生産三聚氰胺甲醛樹脂(MF)的原料。廣泛運用于木材、塑料、塗料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫藥等行業。不屬于食品添加劑，長期或反複大量攝入三聚氰胺可能對腎與膀胱産生影響，導緻産生結石。

　　蘇丹紅是一種化學染色劑，并非食品添加劑。它的化學成份中含有一種叫萘的化合物，該物質具有偶氮結構，由于這種化學結構的性質決定了它具有緻癌性，對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。蘇丹紅屬于化工染色劑，主要是用于石油、機油和其他的一些工業溶劑中，目的是使其增色，也用于鞋、地闆等的增光。

　　吊白塊也是最常見的一種添加劑，這種添加劑的危害就是在母線，面粉，腐竹之内存在，要是我們購買了或者食用了含有如此添加劑的食物之後，對于人們的肝髒，腎系統也是受到了極大的危害。希望我們能夠理解。

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