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木瓜牛奶炖雪蛤功效有哪些

美食 更新时间:2025-11-26 19:57:39

  牛奶是一種對于健康有着極大好處的飲品,不僅可以預防失眠,還具有美容養顔的功效,尤其是木瓜和牛奶炖在一起的時候,美白的效果就更加的明顯了,部分收入水平較高的人會選擇在這裡邊加一點兒雪蛤,這樣做的功效具體都有哪些呢?下面我們一起來介紹一下吧。

  一:功效

  1.健脾消食 可将脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

  2.抗疫殺蟲 番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核杆菌及寄生蟲如縧蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗痨。

  3.通乳抗癌 瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

  4.補充營養、提高抗病能力 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。

  5.抗痙攣 木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

  二:做法

  1、雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗幹淨,放入滾水中煮片刻,盛起,滴幹水分。

  2、木瓜冼幹淨外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。

  3、枸杞洗淨用清水泡發,雪蛤清水淘淨。

  4、冰糖和奶一起煲溶,然後放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾後注入木瓜盅内,隔水炖半小時即可。

  好了,看完了上文的介紹,你知道這道美味又滋補的木瓜牛奶炖雪蛤應該如何制作了嗎?這道甜湯由于是涼性的,所以最好是在夏天的時候使用,在冰箱裡邊冰凍後口感會更加的豐富,但是注意隔夜的木瓜牛奶炖雪蛤是不可以食用的。

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