白豆是一種豆類，在生活當中其實很多人都有吃去，原名就叫大白豆，其實它可以給我們帶來很多的保健作用因為它有效，因為它可以補腎健脾，還可以消食解毒，其實在生活當中是作為一種很好的保健食物有很高的食療價值，那麼你知道便秘的人是否可以吃白豆嗎？下面我們要詳細的去了解一下。
便秘和自己的日常飲食息息相關所以，想要更好的預防這個問題，那麼在飲食上就需要格外的重視，因為隻有多吃哪些膳食纖維高有助于消化的食物，才可以真正的幫助自己預防便秘。
原料名稱：大白豆 别名：大白芸豆、京豆、白豆 大白豆Large White Bean，大白芸豆，屬于我國古老的一種名貴食用豆類，種植曆史悠久。陝南大白芸豆産于陝南的洛南、鎮安、柞水、丹鳳、鎮坪、岚臯、平利、旬陽、鎮巴、甯強、留壩、西鄉、略陽等縣。多為零星種植，很少成片。陝北部分縣也産。陝南大白芸豆，顆粒肥大，内胚盈厚，潔白光亮，味美質優，營養豐富，為名貴豆種。顆粒比蠶豆還要大2倍，為豆類之冠。在國内外市場久負盛名，是我省重要出口豆類。大而奶白色的扁平普通豆，又稱為白扁豆。用于煨菜或砂鍋菜，通常可以和其他豆類互相取代。
營養素：
1. 大白芸豆還有滋陰、補腎、健脾、溫中、下氣、利濕、止痢、消食、解毒、止呃逆等醫療作用，為理想的食療佳品；
2. 大白芸豆還有鎮靜作用，對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經痛、小兒百日咳等病症有一定療效；
3. 大白芸豆含礦物鈉，十分适合心髒病、高血壓和忌鹽病患者食用。
通過了解之後我們發現白豆有很高的食療保健功效，便秘的人是可以吃白豆的，但是它卻不是治療便秘的最佳方法在生活當中，希望大家也不要輕易的忽視便秘的嚴重性，學會更好地從飲食方面保健健康。
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