梅雨季節多吃藥膳食去濕氣-tft每日頭條

梅雨季節多吃藥膳食去濕氣

美食更新时间:2025-07-03 22:08:51

　　七月天，雨水漸多，濕氣重，加之，人們肉吃多，運動量少，身體陰盛陽虛，導緻濕邪内郁。濕氣給人帶來了諸多健康隐患，例如風濕病、肥胖症等。許多人卻不會把它當回事兒，日積月累就積了一堆病痛。下面給大家推薦幾款健脾利濕的滋補菜肴，幫助您對抗濕氣。

　　陳皮牛腱

　　原料：陳皮20克，牛腱肉600克，生姜片、蔥段、白糖、精鹽、味精、小茴香、八角、草果、豆蔻、香葉、生抽、老抽、芝麻油各适量。

　　做法：先将牛腱肉放入沸水鍋中煮10分鐘，去浮沫，撈出備用;砂鍋中放入生姜片、蔥段、小茴香、八角、草果、豆蔻、香葉、陳皮、生抽、老抽及适量水，燒沸後放入牛腱肉，同時加入鹽、味精、白糖、芝麻油，小火煨炖1.5小時;取出牛腱肉涼後切成片裝盤即成。

　　點評：牛腱子肉為牛肉中的上品，富含蛋白質和維生素以及鋅、鎂、鐵等微量元素，可增加人體免疫力。與陳皮制成藥膳，有健脾開胃化痰的功效。可防治痞滿水腫，有祛濕的作用。

　　砂仁陳皮鲫魚湯

　　原料：砂仁6克，陳皮1/4個，鲫魚400克，香菜1棵，生姜3片，鹽、油少許。

　　做法：砂仁打碎，陳皮浸泡去瓤，香菜洗淨，鲫魚收拾幹淨，鍋置火上倒入油，放入鲫魚慢火煎至兩邊微黃，與生姜、砂仁、陳皮一起放進瓦煲内，加入熱水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後改文火煲2個小時，撒入香菜末、鹽即可食用。

　　點評：砂仁，性溫味辛，具醒脾、開胃、行氣、化濕、止瀉、消食之功效;陳皮性平，味甘、酸，理氣健脾、燥濕化痰;鲫魚溫中下氣，和胃實腸，通陰利水;此湯溫中健脾、除濕祛痰。

　　韭菜滾豬紅

　　原料：生姜60克，韭菜100克，豬紅(豬血)500克，鹽少許。

　　做法：生姜去皮、切塊、拍裂;韭菜洗淨、切段;豬紅清水漂洗，鍋中倒入清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滾沸後，下豬紅滾熟後，下韭菜，加鹽調味即可食用。

　　點評：豬血潤腸清胃;韭菜性溫，味甘、辛。功效為補腎助陽，溫中開胃，行氣理血。此湯寬胸養陽、潤腸通便、祛濕。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食速凍水餃怎麼煮不破皮不變糊的方法和技...
速凍水餃怎麼煮不破皮不變糊的方法和技巧?餃子包好後放入保鮮袋，過一個小時左右把稍微粘連的餃子分開繼續放在冷凍櫃，這樣餃子就不會粘連了，接下來我們就來聊聊關于速凍水餃怎麼煮不破皮不變糊的方法和技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!速凍水... 2022-07-10
美食大章魚幹的做法怎麼做好吃
大章魚幹的做法怎麼做好吃?用料：章魚須2斤、蔥姜白酒（去腥）适量、鹽适量、蒜蓉适量、花椒粒20餘粒、蔥段少許、辣椒面3勺、孜然粉少許、植物油100克，下面我們就來聊聊關于大章魚幹的做法怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!大章魚幹的做法... 2022-06-17
美食靈芝咋樣吃最好
我國對靈芝的認識及利用具有久遠的曆史。靈芝自古以來就被認為是吉祥、富貴、美好、長壽的象征，有“仙草”、“瑞草”等之稱。中醫認為，靈芝藥性中和，無毒用，無副作用，可以調益五髒，為滋補強壯之良藥、扶正固本之佳品。靈芝最早收載于《神農本草經》，謂... 2022-11-06
美食怎麼吃海參和西紅柿
怎麼吃海參和西紅柿?可以做海參西紅柿湯，具體做法如下：，今天小編就來說說關于怎麼吃海參和西紅柿?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎麼吃海參和西紅柿可以做海參西紅柿湯，具體做法如下：材料：水發海參500克，青菜心150克，番茄150克，鮮湯75... 2022-07-07
美食醬幹明太魚做法
作者：姜華_用料幹明太魚1條黃圓蔥半個紫圓蔥半個胡蘿蔔适量香菜适量白芝麻适量蔥白适量辣椒油适量鹽适量醬油适量醋精适量糖适量做法步驟1、幹明太一條。2、把魚肉用手撕下來，撕成條。3、用溫水清洗一下，控幹水份。4、準備食材有，黃圓蔥，紫圓蔥，蔥... 2023-01-05
美食清蒸魚的做法步驟
清蒸魚的做法步驟?材料：草魚一條，姜，蔥，食鹽，紅椒，香菜，料酒，胡椒粉，豉油，今天小編就來聊一聊關于清蒸魚的做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!清蒸魚的做法步驟材料：草魚一條，姜，蔥，食鹽，紅椒，香菜，料酒，胡椒粉，豉油。草魚洗淨，中... 2022-06-04
美食小油菜怎麼做好吃又簡單家常的菜
綠色蔬菜是人們不可缺少的食物，我家寶寶每頓吃蔬菜就難以下咽。今天在小油菜裡加了她喜歡的蝦皮，這樣勉勉強強湊合吃了不少。蝦皮含鈣量非常高，小油菜含有大量植物纖維素，能幫助腸胃蠕動，而且含有豐富的維生素，并且小油菜在蔬菜裡含鈣量比一般的都高，蝦... 2023-02-03
美食成都十大蒼蠅館子
五香鹵排骨五香鹵排骨既是一道四川的地方名菜，也是成都名小吃。排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。因鹵制工藝要求較高，能達到“骨肉相連”的效果很難，五香鹵排骨是鹵菜中... 2022-10-29
美食梅菜扣肉餅怎樣加熱吃才好吃
經常聽人們說，廣東人什麼都敢吃。其實在小張看來，廣東人還是非常會吃的。比如說你看看那些廣東早茶的裡的糕點，每一份都是做得很精緻又可口。所以說，如果有一道菜廣東人很喜歡吃，那麼它的味道絕對不會差。梅菜蒸肉餅就是一個極好的例子。梅菜和豬肉的搭配... 2023-03-24
美食東阿阿膠的食用方法
東阿阿膠的食用方法?阿膠粥隻需要準備糯米和阿膠即可，糯米和阿膠的比例是10：1然後就像正常的熬粥方法一樣，當粥熬好之後，最後加入已經準備好的阿膠，經過攪拌也可以吃啦同時要注意的是，早晚吃它是最好的，能夠起到增加壽命的作用，下面我們就來說一說... 2022-07-07
美食手工紅薯粉酸辣粉的做法
手工紅薯粉酸辣粉的做法?，下面我們就來聊聊關于手工紅薯粉酸辣粉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!手工紅薯粉酸辣粉的做法紅薯粉用冷水泡香芹，泡椒幹辣椒粉，生抽老抽，鹽，味精泡椒，豬油水燒開下紅薯粉倒入豪吉藤椒油倒入湯紅薯粉煮熟大概幾分鐘即... 2022-10-20
美食海蚌怎麼做好吃
海蚌怎麼做好吃?準備食材：海蚌、油、鹽、蔥、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、水澱粉、蚝油、白糖先把蚌用水養2小時左右吐沙，我來為大家科普一下關于海蚌怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!海蚌怎麼做好吃準備食材：海蚌、油、鹽、蔥、蒜、姜、料酒、生抽、... 2022-07-14
美食牛肉怎麼切才嫩
牛肉怎麼切才嫩?首先觀察牛肉的紋路切的時候，不能順着紋路切，橫着紋路切，去掉外面的筋膜，我來為大家科普一下關于牛肉怎麼切才嫩?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!牛肉怎麼切才嫩首先觀察牛肉的紋路。切的時候，不能順着紋路切，橫着紋路切，去... 2022-06-01
美食西瓜皮煮水的步驟
西瓜皮煮水的步驟?用西瓜皮煮水的時候，要先把新鮮的西瓜切開，把裡面紅色的瓜瓤部分挖掉，隻留下外層綠色的果皮，然後再取适量食用鹽，直接塗抹在西瓜外層的綠色果皮上，用力揉搓把它洗淨，從中間切開以後再把西瓜皮切成細絲，今天小編就來聊一聊關于西瓜皮... 2022-06-13
美食煮米飯做法竅門
煮米飯做法竅門?熱水如果用熱水蒸過米飯就會知道這樣蒸出來的米飯口感更佳的松軟可口，而且熱水蒸米飯的時間也會縮短一些，營養還要比冷水蒸出來的豐富呢，今天小編就來說說關于煮米飯做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!煮米飯做法竅門熱水。如果用熱... 2022-06-24
美食醬爆炒雞胗的做法
醬爆炒雞胗的做法?原料：雞胗、尖椒、胡蘿蔔、木耳、豆瓣醬、蔥、生抽、糖、胡椒粉、鹽、澱粉、料酒、姜、蒜，我來為大家科普一下關于醬爆炒雞胗的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!醬爆炒雞胗的做法原料：雞胗、尖椒、胡蘿蔔、木耳、豆瓣醬、... 2022-06-10
美食怎麼用微波爐做巧克力脆皮蛋糕
★超簡單★美味★2分鐘★不用巧克力的微波爐巧克力蛋糕分類：微波爐，蛋糕，免烤，下午茶作者：肉食系女子創建時間：2012-10-2613:22:48描述：cookpad上看到的菜譜，實在是很簡單方便，我也經常做來當早飯吃，所以就搬了過來。用料... 2023-01-05
美食四季豆煮多久能熟
四季豆煮多久能熟?四季豆煮5-10分鐘左右就能煮熟火候大小不同，四季豆煮熟的時間也是有所不同四季豆煮的時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透，因此在大火的情況下煮5分鐘左右即可，如果是小火則需要煮10分鐘左右，我來為大家科普一下關于四季豆煮多久能... 2022-07-24
美食青椒千張絲的做法
今天我們做的這道菜，是一道熱拌菜，可以做涼菜，也可以做熱菜：油淋千張絲，這個方法比較簡單，更方便家庭操作，夏季沒有胃口，可以試試這個方法。千張有些地方稱為幹豆腐，也有叫豆腐絲的，營養豐富，制作方法也多種多樣。【油淋千張絲所用的原料】千張、幹... 2023-01-05
美食光明料理測評
人類都被你們弄沒了，還搞這些花裡胡哨的有啥用？前言2003年的日本新宿，凱姆和紅龍擊敗了神，但卻被日本自衛隊的兩枚導彈擊落，臨死之前發出一聲歎息：“這，就是神的國度嗎？”這是《龍背上的騎兵1》的E結局，也是《尼爾人工生命》的開端。1年後，被... 2022-12-08
美食炸土豆條的最簡單做法
炸土豆條的最簡單做法?姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花，幹辣椒剪段土豆去皮洗淨，切成筷子粗細的條，加入澱粉拌勻，我來為大家講解一下關于炸土豆條的最簡單做法?跟着小編一起來看一看吧!炸土豆條的最簡單做法姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花，幹辣椒剪段。土豆去... 2022-07-03
美食白糖和冰糖功效的區别
在我們的日常生活中，經常都可以接觸到冰糖和白糖，但你知道這兩者是怎麼來的，又有什麼區别嗎？來吧，帶你看看這兩種糖到底區别在哪裡，在用法上又有什麼區别。冰糖與白糖的區别：1、白糖是由甘蔗提取出紅糖，然後經過洗滌、離心、分離、脫光等工序制成的精... 2022-11-20
美食豬腳炖花生的做法
豬腳炖花生的做法?主料：豬蹄、花生仁适量輔料：枸杞子、食鹽、雞精、蔥、姜、料酒、胡椒粉适量，我來為大家講解一下關于豬腳炖花生的做法?跟着小編一起來看一看吧!豬腳炖花生的做法主料：豬蹄、花生仁适量。輔料：枸杞子、食鹽、雞精、蔥、姜、料酒、胡椒... 2022-08-11
美食涼拌小山筍最好吃的做法
逛山姆的時候買了海藻筍，涼拌，爆炒，炖湯都可以，口感爽脆，營養豐富。By我是小燕啊用料海藻筍适量紅辣椒半個食用油适量精鹽少許藤椒油少許豌豆幾顆做法步驟1、取适量的海藻筍用溫水泡發兩小時2、辣雞切好備用3、泡好的海藻筍斜切一下，方便更好的入味... 2022-12-08
美食不上火又好吃的零食
不上火又好吃的零食?客唻美奶酪鳕魚餅，滿滿的芝士，藏在這個一枚枚體态幼圓的鳕魚餅中，不僅僅是喜歡海鮮的吃貨福利，更是芝士迷的天地，我來為大家科普一下關于不上火又好吃的零食?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!不上火又好吃的零食客唻美奶酪... 2022-07-14
美食炒涼粉好吃方法
大家好，我是第一美食的飛哥，關注阿飛，有更多的家常菜供大家參考。炒涼粉是一種特色風味小吃，在夜市上經常可以見到，深受青年人群的喜愛，有好多人甚至願意排好長的隊，隻為吃上一口涼粉。涼粉是一種食物，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、... 2022-12-04
美食炒雞翅根最簡單的做法竅門
炒雞翅根最簡單的做法竅門?雞翅根洗淨，用水冒一下，撇去血沫；蔥切段，姜切片備用，下面我們就來聊聊關于炒雞翅根最簡單的做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!炒雞翅根最簡單的做法竅門雞翅根洗淨，用水冒一下，撇去血沫；蔥切段，姜切片備用。鍋内加... 2022-06-19
美食春天用煮的玉米能釣鯉魚嗎？
春天用煮的玉米能釣鯉魚嗎?春天最好别用煮的玉米釣鯉魚，還是面食相對好一些或者面食加小蚯蚓，俗稱肉夾馍這種魚餌基本适用于野河，或者野湖而對于黑坑一類的垂釣方式，更推薦自己配小藥最好在釣箱裡，多準備一些味道的小藥，這樣大大提高垂釣的體驗上魚上當... 2022-06-30
美食腐竹煲的做法
腐竹煲的做法?食材：豆腐200克、肉片250克、腐竹200克、香菜3克，現在小編就來說說關于腐竹煲的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!腐竹煲的做法食材：豆腐200克、肉片250克、腐竹200克、香菜3克。配料先切好，姜兩片切粒... 2022-06-20
美食大頭菜炒西紅柿
1.大頭菜撕下葉，洗淨、切絲。2.西紅柿切塊。3.鍋裡放入豆油，燒熱。4.放入切好的蔥花爆鍋。5.放入大頭菜和西紅柿翻炒。6.放入醬油。7.放入五香粉。8.放入精鹽。9.放入味精出鍋即可。, 2022-11-01

tft每日頭條

> 美食

> 梅雨季節多吃藥膳食去濕氣

梅雨季節多吃藥膳食去濕氣

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注