手抓餅怎麼做才好吃?準備好裡脊肉裡脊肉洗淨,切成薄片,加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蚝油拌勻,我來為大家講解一下關于手抓餅怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!
手抓餅怎麼做才好吃
準備好裡脊肉。裡脊肉洗淨,切成薄片,加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蚝油拌勻。
裡脊肉裹上醬汁,密封好,放冰箱腌制。
鍋燒熱,放手抓餅烙熟,撈出。
鍋内放入少量油,放入裡脊肉煎熟,撈出。
餅上抹上調好的醬汁,依次碼上生菜、裡脊肉、火腿和鹹菜,卷起來,切開即可。
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