肉苁蓉炖湯的做法-tft每日頭條

肉苁蓉炖湯的做法

美食更新时间:2025-01-31 08:00:39

　　肉苁蓉大家都衆所周知，對肉苁蓉的了解還是有一些的，肉苁蓉生長的地方對于水和土壤的要求不是很高，一般都分布在沙漠和隔壁的地區比較多，肉苁蓉的要用價值是非常高的，而且是一種比較名貴的中藥材，用肉苁蓉炖湯更是有不一樣的效果，下面我們就詳細的介紹一下肉苁蓉炖湯的方法。

　　肉苁蓉烏雞湯

　　材料：烏雞(500克)、肉苁蓉(20克)、淮山(8片)、黨參(20克)、黃芪(20克)、枸杞(1匙)、紅棗(8顆)、栗子(10顆)、水(2200毫升)。

　　做法：

　　1、烏雞砍大塊，肉苁蓉洗淨後拍碎，黨參洗淨後切小段，紅棗洗淨後去核，栗子去殼，黃芪、淮山、枸杞洗淨。

　　2、燒開水把雞塊燙掉污血和多餘油脂。

　　3、把所有材料放進湯鍋裡，加水開大火燒開改小火，若是高壓鍋再煲40分鐘，若是其他鍋再煲2個小時。

　　4、湯煲好後放鹽，用勺子攪動均勻後即可食用。

　　1. 肉苁蓉羊肉湯

　　原料：羊肉500克，肉苁蓉50克，老姜2塊。

　　制作：1、先把肉苁蓉用水浸泡起來，把羊肉上的筋和硬皮剔除掉，然後把羊肉放在熱水中先煮上15分鐘

　　2、15分鐘之後，把羊肉撈出以後切成寸塊。接下來将浸泡好的苁蓉(或鮮肉苁蓉)放入砂鍋加熱。

　　3、等到水開以後放羊肉塊，然後放上蔥姜。先用大火煮開，再文火炖一個小時，再加上适量的鹽、味精和胡椒粉，攪拌均勻然後再用文火，再炖10分鐘，這道具有驅寒功效的藥膳就可以食用了。

　　以上的内容就是針對肉苁蓉炖湯的方法介紹，希望大家看了之後又更進一步的了解，使用肉苁蓉對補腎陽有很大的作用，而且還可以用用通便的，如果是便秘的患者是可以服用的，對于不孕也有一定的治療效果。希望大家能夠有效的利用肉苁蓉，再好的東西也是有副作用的，如果身體火旺，胃弱的人還是不要食用的好。

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