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空腹不能吃?飲食禁忌不可不知!

美食 更新时间:2024-11-25 23:35:25

  有些食物雖然很健康,但是在空腹時,最好不要吃,因為不僅會破壞該有的營養素,還可能會危害健康,如大蒜、鳳梨會刺激胃腸、吃生冷食物可能導緻生期期叙亂,關于空腹有哪些不能吃?以下文章來一起了解。

  一、空腹不能吃的食物

  1、牛奶豆漿不宜

  這兩種食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質将被迫轉化為熱能消耗掉,達不到營養滋補作用。正确的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉食品同食,或餐後兩小時再喝。

  2、不宜喝優酪乳

  會使優酪乳的保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便作用。

  3、空腹不能飲酒

  會刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外,人空腹時,本身血糖就低,此時飲酒,人體很快出現低血糖,腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙。

  專家提醒:空腹飲酒也會出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感,嚴重者會發生低血糖昏迷。

  4、空腹糖要少吃

  糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間内不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導緻眼疾。

  專家提醒:空腹吃糖會破壞機體内的酸鹹平衡和各種微生物的平衡,健康對不利。

  5、空腹不宜飲茶

  空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起茶醉,表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

  6、柿子番茄不宜

  柿子和番茄含有較多的果膠、單甯酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。

  7、山查桔子不宜

  含有大量的有機酸、果酸、山查酸、枸橼酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、嗳氣、吐酸水。

  二、空腹時的飲食禁忌

  1、空複不吃香蕉

  有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管産生抑制作用,不利于身體健康。

  2、大蒜刺激胃腸

  大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素,空腹時吃蒜,會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛,等長腸胃毛病。

  3、白薯刺激胃壁

  雖然白薯含有單甯和膠質,但如在空腹吃,及而會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不适感,所以建議先進食後,再吃。

  4、吃鳳梨易傷胃

  鳳梨富含強酵素的鳳梨,空腹吃會傷腸胃。鳳梨的營養成分,最好在吃完飯後食用,富含的維他命才能更好地被吸收。

  5、各種冷凍食品

  空腹吃會生冷食物,容易刺激胃腸發生攣縮,久之将導緻各種酶促化學反應失調,誘發腸胃疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。

  6、維生素難吸收

  空腹吃維生素,雖然不是食物,不過,如在空腹時吃,會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素,溶與脂肪中才能被胃腸黏膜吸收。

  專家提醒:所以維生素,因廳在飯後吃或是飲食後再吃,才能夠較完全地被人體吸收。

  7、冷飲過辣食物

  由于消化道需要保持溫暖的環境,才能讓微循環、氧氣、營養及廢物的運送正常進行。如空腹情況下吃,就會因黏膜受冷使血管收縮,最終導緻出現胃黏膜缺血而導緻胃炎。

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