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牛奶蘑菇湯的做法是什麼？

美食更新时间:2025-12-03 23:02:01

　　在我們的生活中身體的健康離不開各種營養的美食，那麼在生活中我們掌握一些唐詩的制作方法。對身體的營養補充可是非常關鍵的，今天小編就為大家詳細的來介紹一下，牛奶蘑菇湯的具體做法喜歡吃的朋友趕快來了解一下吧！

　　美食奶油蘑菇濃湯每次在西式餐廳點餐的時候，奶油蘑菇湯總是一個不能讓我錯過的内容。雖然各餐廳的蘑菇湯有濃有淡，味道也有好有差的，但是對于對蘑菇湯的衷愛一直是沒有減退過。這次讓我在雜志上找到自己做奶油蘑菇濃湯的方子真是讓人高興，這樣我就可以随時炮制出我喜歡的奶油蘑菇湯了！

　　食材：

　　白蘑菇100g、洋蔥碎30g、幹百裡香1/2茶匙（3g）、香葉1片、雀巢淡奶油200ml、黃油100g、水600ml、雞精10g、粉面100g、鹽1茶匙（5g）、黑胡椒粉1/2茶匙（3g）

　　做法：

　　1、将白蘑菇洗淨，瀝幹水分，切成0.5cm見方的小丁，待用。

　　2、取用水600ml加入雞精10g，攪拌融化，制成雞清湯待用。

　　3、中火加熱鍋中的黃油（80g），待黃油融化時放入面粉翻炒1分鐘，制成黃油炒面，取出待用。

　　4、鍋中放入剩餘的黃油，加入洋蔥碎和香葉炒香，放入白蘑菇丁翻炒片刻，加入幹百裡香和黃油炒面拌炒，倒入雞清湯攪勻，煮大約10分鐘。

　　5、最後調入鹽、雀巢淡奶油、黑胡椒粉攪拌均勻即可。

　　通過上面的介紹，大家對于牛奶蘑菇湯的具體做法都應該了解清楚了。這道湯是對我們的身體健康可是非常好的營養豐富，大家學會了方法趕快回家嘗試着去做一做吧！

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