鲫魚山藥湯的做法有什麼-tft每日頭條

鲫魚山藥湯的做法有什麼

美食更新时间:2024-07-28 12:22:37

　　很多的孕婦朋友們，非常适合食用鯉魚鯉魚對于豐胸，增加營養，補充元氣，有着非常好的功效，而且鯉魚當中的魚肉，是最鮮美的那麼接下來為大家來介紹一道既可以當做，鯉魚來使用而且對于産婦下奶有着非常好，功效的鯉魚山藥湯的做法。

　　材料：

　　主料：新鮮淮山500克、新鮮白鲫魚500克

　　配料：姜2片，枸杞十多顆、去核紅棗3顆，油、鹽、适量

　　做法：

　　1.白鲫魚洗淨，用鹽腌制15分鐘

　　2.鮮淮山削皮洗淨、切成小拳頭塊

　　3.姜起油鍋，把鲫魚兩面略煎一下，兌入開水滾起

　　4.湯鍋冷水放紅棗，水開後放入鮮淮山和鲫魚，滾1小時

　　5.起鍋前方枸杞、鹽。

　　先将鲫魚洗淨并将魚肚清理幹淨，然後将魚用鹽和姜腌一下。

　　将豆腐切塊，山藥洗淨去皮，并切成片備用。

　　将鍋置火上，倒油加熱，爆香姜片，将魚兩面煎黃後倒點料酒，然後倒入開水。

　　待水再次滾開時，放入準備好的豆腐塊、山藥片，用大火滾3分鐘後轉小火繼續煮約10分鐘。

　　待煮的時間達到後下少許濕澱粉勾薄芡并撒上蔥花，然後放點胡椒粉、香菜和鹽調味即可出鍋。

　　END

　　注意事項

　　魚在煎好後，向鍋裡倒水時，不要倒冷水而要倒入熱水

　　我們了解的這一道裡山藥湯的做法，味道不僅僅是數一數二的好，而且喝起來也是非常的美味，而且利于對于身體的補充上有非常多，有興趣的朋友們大家快來嘗試一下吧！

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