現在不少人都比較注重養生了,比較注意的是自己身體健康跟外在的所有保持一個平衡和諧,不少人平常都有吃新鮮椰子肉的習慣。新鮮椰子肉的養生功效是非常強大的,分别是清涼解毒、補益脾胃、生津利水等等,喜歡吃新鮮椰子肉的朋友們有福了,下面文章将給大家做一一講解新鮮椰子肉的功效與作用。
椰子上有三個眼,随便挖一個(用牙簽都可)放入吸管就可以啦,你仔細找,三個眼,兩個假眼,一個真眼,真眼其實就是蒂的地方。這三個眼是成三角形排列的,都在椰子頂部。三個眼上都覆蓋了一層白色的肉質的東西,跟硬硬的殼質感不一樣的。
一般那個真眼在最中間最正的地方。你把白色的肉質部分刮掉,然後用刀尖一捅,就有一個小洞露出來了,插根吸管直接喝就行啦。你要是分辨不清,就每個眼都試試。真眼那個地方很輕松,一下就能捅開,用筷子啥的都能捅開。
至于吃椰肉,砸開殼用勺把肉刮下來生吃就行啦。如果你家有柄很長頭很小的勺子,(有點類似咖啡勺),你把喝椰子汁的那個洞,翹大些,勺子伸進去直接挖着吃就行啦。
營養成分
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞内液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁可驅除姜片蟲和縧蟲,用之于臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品;另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經常飲用,能益人氣力,補充細胞内液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顔美容作用。
主要功效
椰子味甘、性涼、無毒,入胃、脾、大腸經;
具有止暑消渴、益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;
可用于治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、縧蟲等症。
副作用
性寒,腸胃不好的人不宜過多飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
現在我們知道了新鮮椰子肉有哪些功效與作用了,看來椰子肉是一種相當健康的水果一點都沒錯。如果您也想解暑消渴、消腫、補益脾胃、去濕熱的話,在平常就可以買點新鮮的椰子肉吃吃,不過什麼水果都不能吃得太多,吃多了不但達不到最佳的功效,還會對身體産生很多副作用,大家吃椰子肉還是适可而止的好。
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