洋蔥泡紅酒是現下網絡非常流行的一種養生方式,據說可以起到降血壓、降血脂等功效,所以備受大家的歡迎,但其實洋蔥泡紅酒并沒有大家想象中的那麼好,反而會給人體帶來諸多壞處。
1.誘發癌症
有科學研究表明,每個人體内都含有癌細胞基因,癌細胞基因隻有在受外界刺激的作用前提下才會激活,而酒精就是激活癌細胞的刺激物之一,所以飲用洋蔥泡紅酒會誘發癌症。
2.影響營養吸收
如果信了洋蔥泡紅酒這種偏方,就需要每天飲用40毫升的紅酒,長期大量飲酒會傷害胃腸道功能,影響蛋白質、維生素的吸收。
3.誘發肝硬化
葡萄酒的酒精濃度約為20度,屬于中高度酒。飲酒會加重肝髒負擔,長期如此會導緻脂肪肝的出現,甚至出現肝硬化。
4.洋蔥泡紅酒的謬誤
分開來看,洋蔥具有散風寒、抗癌、提神、促消化的作用,而紅酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。但合二為一,功效是否就翻倍呢?答案是否定的。據洋蔥泡紅酒的做法是将洋蔥放入紅酒中,浸泡2~7天後每次飲用20毫升,每天2次。如果是一瓶750毫升的紅酒,則需要18天左右才能喝完,事實上,紅酒開瓶後的保質期隻有1~3天,這意味着洋蔥泡紅酒在制作過程中就已經變質。
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