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腦血管硬化有哪些食療法

美食更新时间:2025-02-25 00:04:49

　　腦血管硬化是一種中樞神經系統常見病，多發于中老年人身上，這種疾病非常危險，早期的會頭痛、頭暈，到了晚期就會沒有辦法控制自己的行為，臨床症狀與神經衰弱有些相似。而腦血管硬化，是有生命危險的，死亡率非常高。所以需要好好調理，下面就是一些食療方法，希望有所幫助。

　　①碳水化合物食品：米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。應忌的食品---蕃薯(産生腹氣的食物)、幹豆類、味濃的餅幹類。

　　②蛋白質食品：牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)

　　應忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鲸魚、鲱魚、金槍魚等、加工品(香腸)

　　③脂肪類食品：植物油、少量奶油、沙拉醬應忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚

　　④維生素、礦物質食品：蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻類、菌類宜煮熟才吃。

　　應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類) 刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜)

　　⑤其他食物：淡香茶、酵母乳飲料應忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉) 酒類飲料、鹽浸食物(成菜類、成魚子) 醬菜類、咖啡

　　為了自己的身體健康，一定不要任性，不應該吃的食物一定不能吃。平時要多休息，吃完飯最好是散一散步，保持自己的情緒平和，積極的心态很重要。有什麼情況一定要及時去醫院就診，不要拖延，以免耽誤病情，後果非常嚴重。

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