紫菜是大家現在最喜愛熬湯一類的食物，它其中還有較高的營養價值。不知道大家之前有沒有具體了解過紫菜湯的作用呢？什麼東西都不可以每天飲用但是有人會問到，天天喝紫菜湯有好處嗎？紫菜類的營養會不會被身體吸收呢？紫菜湯天天喝有沒有好處就是今天我們要探讨的，使大家能夠進一步了解紫菜。
含有極豐富的礦物質，每百克含鈣343 毫克，磷457 毫克，鐵33.2 毫克，碘1.8
毫克，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。适用于甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病症。健康人食用能增強智力，精力充沛，養顔明目，烏發。
紫菜蝦皮湯，補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質疏松症有一定效果。
香油紫菜湯，治便秘。将紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調味即可。紫菜中1/5是膳食纖維，
可以促進排便，香油亦有潤腸通便的作用。
紫菜海帶湯，去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合體胖的女性經常飲用，可達到瘦身塑形的效果。
紫菜瘦肉湯，延年益壽。紫菜素有“長壽菜”之稱，蛋白質含量與大豆相當，還含有豐富的維生素等營養成分。其營養成分易被消化吸收，非常适合消化功能減退的老年人食用。
需要注意的是，紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發，并換一兩次水，以清除污染物。紫菜性寒涼，因此，胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應少吃。■
看來大家已經明白了紫菜湯的好處以及對大家的幫助，因為紫菜内包含有營養的東西比較多，所以深受大家的喜愛，經常用來熬湯喝。通過以上小編給大家分享的内容，大家應該都心動了吧，況且紫菜也是有利于大家更好的吸收。
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