粥品是很多的人很喜歡的一種傳統的食品,在中國人的餐桌上也經常出現,比較常用來做早飯,現在的粥不光能做為食物,還加入了食療的概念,因此不但能填保肚子也能治病,比較常見的就是說能幫助消化,滋養脾胃,其中小米粥就很受推崇,那就胃病患者來說是不是這樣了,有人反映喝小米粥胃酸的原因在那裡了?來聽聽專家怎麼說的。
有醫學專家說胃病的治療講究“三分治七分養”,尤其是炎炎夏季,很多人易出現食欲不振,所以粥成為很多人的偏愛。有專家建議說,天天喝粥并不可取,尤其是胃病患者的飲食一定要均衡,這對于身體健康非常重要。
很多胃病患者認為粥易消化,甚至天天喝粥,這種飲食方式是不正确的。粥經過長時間地熬制後,部分營養成分會流失,且喝粥無需慢慢咀嚼,不能促進口腔唾液腺的分泌。再者,粥水分多,會稀釋胃液,加速胃的膨脹,使胃運動緩慢,不利于其他食物的消化吸收。
在過去,由于生活條件有限,患萎縮性胃炎的人比較多,導緻胃酸分泌不足。這時喝粥能促進胃酸分泌,有助于食物消化,還能提升血糖,所以才有喝粥養胃一說。但現在的生活水平大幅提高,人們吃得好、吃得飽,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加,這類病人就不适宜喝粥養胃。
建議大家,胃病患者能否用粥養胃,應根據病情咨詢正規醫院專科醫生的指導意見。對于胃酸分泌過多的人而言,應多吃饅頭、包子、面條等面食,面食屬堿性,可讓胃的酸堿達到平衡,有助于減少胃病的發生幾率。
所以說,胃病患者喝小米粥胃酸是有可能的,而能不能喝還是要根據病情來看。但是小米是确實有調理脾胃,幫助消化,滋養胃的功能,正常人多食是沒有關系的,如果是胃酸過多的吧,可能考慮在粥内加入一點堿可以幫助中合胃酸。
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