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紅酒開了之後怎麼保存

美食 更新时间:2024-08-28 16:26:49

  1、冷藏放置:可以放置在冰箱内,當然如果有立的冰箱存放是好的,這樣可以防止竄味。

  2、重新封口:把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子裡,并用保鮮膜纏繞,防止空氣進入。

  3、直立放置:這樣可以減小酒液和瓶中空氣的接觸面積,減緩氧化速度。

  4、換瓶:如果有純淨幹燥的螺旋蓋葡萄酒瓶,可以選擇将剩餘的葡萄酒倒入新酒瓶中,然後擰緊螺旋蓋冷藏放置即可。

  5、采用真空瓶塞:真空瓶塞可在真空泵的作用下把空氣抽出酒瓶可以幫助葡萄酒保存更久。

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