高血脂是一類老年人常見的疾病，這類疾病随便比較常見，但是也是需要引起重視的，如果不護理好的話也是容易引起冠心病及心肌梗塞等疾病的，尤其是在飲食方面是更需要注意的，可以通過吃一些補品來改善這種現象，那麼，高血脂吃什麼補品比較好呢？我們來簡單的了解下吧！
第一、主食的選擇：
在選擇主食時我們可以選擇含值物蛋白高且優質的食物，同時含的植物固醇也是比較優質的，且還有着降脂的作用，比如稻谷、小麥和玉米。
第二、豆類的選擇：
花生豆腐、綠豆及其它豆制品，它們也都含有優質的植物蛋白，且還有降低血脂保護心髒的作用。在夏季，特别是綠哺養，每日适量食用不僅可以降低膽固醇，還可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。
第三、蛋、奶、肉的選擇：
在日常生活中蛋、奶、肉類是我們必備的元素之一，但我們要注意了一定要選擇膽固醇和脂防相對含量較低的食物，還有要首選有降低膽固醇作用的食物優先考慮。比如：肥豬肉、肥鴨、肥羊等那些就減少食物，或者是不食用。
第四、蔬菜的選擇：
蔬菜有很多種，但有些蔬菜對于降血脂有着很好的作用的。如香菇，它含量有豐富的纖維素，這種元素可以促進胃腸蠕動，可以有效的減少腸道對于膽固醇的吸引，因為腸胃蠕動有助于通便，香菇還含有核酸物質，這種物質可以促進膽固醇分解，經常食用香菇對于降低膽固醇是有着很好的作用的；茄子：對于降低血液膽固醇也是有着很好的作用，還有利于心血管疾病的防治。因為茄子含有豐富的維生素B、胡蘿蔔素等元素，那些元素可以防止膽固醇的增高，對于預防痛風、動脈硬化等也有着一定的作用。還有很多蔬菜都是非常不錯：洋蔥、蘿蔔、海帶等。
第五、水果的選擇：
水果在我們日常生活也是少不了，但有的水果對于降低及預防高血脂是有着不同凡響的作用，比如：山楂、蘋果、香蕉、葡萄等。
除了以上在食物方面調理，其實烹調的方法，烹饪選擇的油也是很有關系的，在烹饪時最好是選用植物油，如茶油、玉米油、豆油等，烹饪的方法最好是采用煮、蒸、炖，對于調味方面盡量要清淡一點的，口味不能太重，盡量采用少鹽飲食方式。
高脂血患者平時不要食用太多含有膽固醇比較高的食物，比如動物的内髒以及鱿魚等食物都是不可以食用的，還有就是最好不要喝酒，經常喝酒也是會導緻血脂的升高的，所以為了我們的身體健康着想，平時一定不要喝酒哦！
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