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鮮榨果汁的壞處都有什麼

美食更新时间:2024-11-27 16:28:06

　　果汁是很多人喜愛選擇，喝果汁對身體幫助比較大，不過在喝果汁的時候，也是要适量進行，尤其是在晚上的時候，如果喝的太多，對身體也是會造成負擔，晚上身體是吸收不了太多營養元素的，那鮮榨果汁的壞處都有什麼呢，對這樣問題是很多人不清楚的，下面就詳細介紹下。

　　鮮榨果汁的壞處：

　　鮮榨果汁熱量高，易使小朋友變胖墩

　　因為我們隻取水果的汁液，舍棄水果的渣，又不加水不加冰，所以三五個水果才能榨出一杯果汁來。說起吃水果，我們一次可能就隻會吃一個橙子，但如果喝橙汁，可能在幾分鐘内，兩三個橙子就進肚子了。可以說，一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的，按同等分量來計算，果汁的熱量甚至會超過汽水的熱量，一杯鮮橙汁含112卡路裡，蘋果汁含114卡路裡、葡萄汁含152卡路裡，而同樣分量的可口可樂含97卡路裡，百事可樂含100卡路裡。可以看到果汁的熱量竟然超過被人們普遍認為熱量較高的汽水。如此濃縮多個水果營養的果汁，小朋友經常喝很容易變成小胖墩，而且還會使小朋友偏愛甜食，增大小兒患肥胖症的風險。

　　鮮榨果汁含果糖高，不利心腦血管

　　果汁中大量的果糖非常容易被肝髒轉化為脂肪，加利福尼亞大學科學家斯坦霍普指出，大量果糖攝入會增加患心髒病和2型糖尿病的幾率。而美國丹佛大學的研究人員在美國腎髒學會年會上報告說，經研究發現，每天攝入果糖超過74克，會大大增加血壓升高的風險

　　鮮榨果汁維生素流失嚴重，易使老人便秘

　　很多人以為，鮮榨果汁不會使水果的營養流失，非常營養，但經過大量研究發現，鮮榨過程中，水果的各種營養都會受損，尤其是水果所含豐富的維生素流失嚴重。研究人員對鮮榨出的黃瓜汁、梨汁、西瓜汁、胡蘿蔔汁進行了測量，發現維生素有不同程度的流失，最嚴重的甚至流失了90%的維生素，這一結果非常令人吃驚！而且經過鮮榨，水果的細胞壁被破壞後，維生素C就會暴露在空氣中發生氧化作用。很多老年人由于牙口不好，為了補充水果中的維生素，會經常飲用一些果汁來代替吃水果，但由于鮮榨過程中維生素C的大量流失，加上膳食纖維遭到不同程度的破壞，如果長期飲用，很容易導緻便秘問題的出現。

　　在對鮮榨果汁的壞處認識後，在平時的時候，對鮮榨果汁選擇也是要适量進行，不過對女性月經期的時候，是可以少量的選擇鮮榨果汁，這樣對緩解身體問題有一些幫助，但是要注意的是，肥胖人群對它要減少選擇。

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