高血脂對很多人來說應該不陌生吧。患有高血脂的朋友經常會出現頭暈、四肢無力、失眠等症狀,患有高血脂的朋友平時要少吃辛辣和油膩的食物,要多吃一些新鮮的水果和蔬菜。平時要多鍛煉。很多人對于高血脂患者的飲食不了解,下面是小編搜羅的一些關于高血脂的資料,讓我們一起去看看吧。
海帶木耳肉湯
【做法】取海帶、黑木耳各15克,瘦豬肉60克,味精、精鹽、澱粉适量。海帶、木耳切絲,豬肉切成絲或薄片,用澱粉拌好,與海帶絲、木耳絲同入鍋,煮沸,加入味精和澱粉,攪勻即成。
百合蘆筍湯
【做法】取百合50克,罐頭蘆筍250克,黃酒、味精、精鹽和素湯适量。先将百合發好洗淨,鍋中加入素湯,将發好的百合放入湯鍋内,加熱燒幾分鐘,加黃酒、精鹽、味精調味,倒入盛有蘆筍的碗中即成。
山楂鯉魚湯
【做法】取約500克重的鯉魚一條,山楂片25克,面粉150克,黃酒、蔥段、姜片、精鹽、白糖各适量,雞蛋一隻。先将鯉魚洗淨切塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。将面粉加入清水和白糖适量,打入雞蛋攪成糊,将魚塊入糊中浸透,取出後粘上幹面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成湯,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。
山楂金銀花湯
【做法】取山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先将山楂、金銀花放在勺内,用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成蜜餞,用開水沖泡,日服一劑。
上面就是一些能降低高血脂的食物,有高血脂的朋友不妨試試。患有高血脂的朋友在平時要多注意休息,少吃腌制和燒烤類的食物。太冷和太熱的食物也不能吃,還有要多吃一些容易消化的食物。要有一個良好的生活習慣,這樣我們才不會容易生病。
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