炖雞湯補血如何熬制呢-tft每日頭條

炖雞湯補血如何熬制呢

美食更新时间:2025-08-24 06:23:46

　　雞湯分為兩種，一種是老雞湯一種是公雞湯，一般很少有人做母雞湯，說到老母雞湯，相信大家一定都沒聽說過，首先用母雞做的湯，我們通常是隻喝湯不吃肉的，那麼對于普通的雞湯如何做才能夠對身體有好處，炖雞湯補血的方法，我們來為大家一起介紹一下。

　　1 制作方法

　　制作食材

　　雞适量，紅棗适量，枸杞适量，蔥段适量，姜片适量，鹽适量，香菇适量

　　制作流程

　　1、将整雞切塊，清洗幹淨備用;

　　2、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用;

　　4、蔥切段、姜切片備用;

　　5、将雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒;

　　6、将蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，文火炖一個小時;

　　7、油菜洗淨放入鍋中，煮沸，加适量鹽，出鍋前撒上香菜末兒即可。

　　2 食用指南

　　熱量：3111.7大卡

　　鉀：6900毫克

　　磷：3525毫克

　　膽固醇：2650毫克

　　鈉：1852.5毫克

　　維生素A：1600微克

　　鎂：1000毫克

　　3 營養價值

　　(最好是老母雞)這道湯可以補氣血、養顔、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能并有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯内，可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合一。

　　雞湯當中濃縮了各種精華，我們在做雞湯的時候可以加入黃豆香菇，以上這一道炖雞湯補血還可以補氣，同時又可以美容養顔，提高人體的免疫力，雞湯做的時候不妨我們隻能加上一些香菇有效的，對于身體還可以起到不錯的滋補功效。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食小鲳魚怎麼做才能好吃
小鲳魚怎麼做才能好吃?，我來為大家科普一下關于小鲳魚怎麼做才能好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!小鲳魚怎麼做才能好吃醬油，一半姜絲，冬菜，油，鹽加少許水，煮開将處理幹淨的白鲳魚放入鍋中，再放另一半的姜絲，再淋上少許油煮熟撒芹菜，... 2022-12-09
美食金桔上火吃了對身體有什麼好處
金桔在我們的生活中是很常見的一種水果，金桔的營養豐富，味道酸甜可口，非常的美味，那麼金桔吃多了會上火嗎？金桔怎麼吃不上火?金桔吃了不僅營養豐富，吃了還可以美容護膚，開胃，防感冒，很多人都喜歡吃，而且金桔有很多種吃法，那麼金桔吃多了會上火嗎?... 2022-11-25
美食蛋糕怎麼做才能入口即化
#頭條創作挑戰賽#導語：想吃蛋糕不用買，在家就能做，綿軟細膩，入口即化，實在太好吃了最近刷到銷售月入好幾萬的私房烘焙小姐姐發的朋友圈，看到了這款天天賣空的小點心，據說每天的定做兩個人都忙不過來。且不說口感好不好，但是顔值上就碾壓了一衆蛋糕，... 2023-03-20
美食蝦尾怎麼做最好吃
蝦尾怎麼做最好吃?主料：冷凍蝦尾一斤半，豆瓣醬，蔥姜蒜，麻椒，幹紅辣椒，鹽，料酒，蚝油，雞精，下面我們就來聊聊關于蝦尾怎麼做最好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!蝦尾怎麼做最好吃主料：冷凍蝦尾一斤半，豆瓣醬，蔥姜蒜，麻椒，幹紅辣椒，鹽，料酒... 2022-06-07
美食公認比較好吃的幾種大米
要說中國哪裡的大米最好吃，很多人會脫口而出，說東北大米最好吃。事實上，東北的大米的确又香又甜，光是白米飯就能讓人吃下兩大碗，不用菜不用湯，用大鍋竈燒出來的白米飯自帶濃郁米香，入口有嚼勁，無論是熱吃還是冷吃，都别有一番風味。但東北大米也能細分... 2023-02-21
美食雞胸脯怎麼炒
雞胸脯怎麼炒?雞胸肉洗淨後改刀切片加生抽，料酒和玉米澱粉，抓勻後腌制15分鐘，我來為大家講解一下關于雞胸脯怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!雞胸脯怎麼炒雞胸肉洗淨後改刀切片。加生抽，料酒和玉米澱粉，抓勻後腌制15分鐘。黃瓜切皮斜切片，大蒜剁碎... 2022-06-02
美食苦瓜炒酸辣豆芽
夏天就适合吃這種清清爽爽的、簡單好做的、脆脆的蔬菜。By霸王龍麻麻用料綠豆芽一包香蔥一把生抽1匙米醋1匙砂糖半匙雞粉小半匙食用油1大匙做法步驟1、水煮開。2、加入洗幹淨的豆芽菜。3、燙熟撈出。4、生抽、米醋、糖和雞粉調一個汁。5、香蔥切段。... 2022-12-05
美食柚子皮怎麼做最好
柚子皮怎麼做最好?材料：幹柚子皮一個，韭菜一小把，胡蘿蔔小半個，五花肉半斤，香菇7朵，醬油少許，鹽适量，花生油少量，今天小編就來聊一聊關于柚子皮怎麼做最好?接下來我們就一起去研究一下吧!柚子皮怎麼做最好材料：幹柚子皮一個，韭菜一小把，胡蘿蔔... 2022-06-01
美食特色炒牛蛙做法
牛蛙有滋補解讀的功效，消化功能差或者胃酸過多的人及體質弱的可以用來滋補身體，由于牛蛙肉質鮮嫩，是老人孩子的最佳炒肴，做法也很多，今天和大家分享的這道小炒牛蛙，味道鮮辣，肉嫩滑爽，非常好吃。喜歡的可以試一試哦！材料：牛蛙500克，青紅尖椒各2... 2022-12-13
美食冷藏湯圓要煮多久
冷藏湯圓要煮多久?冷藏湯圓要煮六七分鐘先将水燒開，将湯圓放入鍋内，用勺子攪拌幾下，不讓湯圓與鍋壁接觸等湯圓從鍋底漂浮起來後，改用慢火煮在煮湯圓的過程中，每開一次鍋加入少量冷水水沸兩三次之後，再煮一會就可以撈出食用煮出來的湯圓質軟不硬，香甜可... 2022-06-13
美食怎樣做帶魚好吃又簡單方便
怎樣做帶魚好吃又簡單方便?将帶魚去掉鱗、頭、腮、内髒，剪成小段，清洗兩遍，控幹待用，今天小編就來說說關于怎樣做帶魚好吃又簡單方便?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎樣做帶魚好吃又簡單方便将帶魚去掉鱗、頭、腮、内髒，剪成小段，清洗兩遍，控幹待用... 2022-07-06
美食如何做一碗簡單好吃的挂面
一、高湯雞蛋挂面食材挂面、雞蛋、高湯、香蔥、油、雞精、香油。做法1、鍋裡放清水燒開開小火打進雞蛋，将蛋焖熟。2、切點香蔥。3、另起鍋放清水和油燒開，擠進濃綢高湯。4、淋點蚝油，放點雞精和鹽，撒上香蔥燒開。5、再另起鍋放清水燒開下入面條，煮熟... 2023-01-15
美食怎麼炖牛肉又爛又快又好吃
牛肉好吃不好做，炖的時光短了熟不了，久了又複雜老。如何才能使牛肉疾速炖爛呢？實在很複雜記着和把握小竅門便可以吃到醇香甘旨，軟爛不碎的牛肉了。炖牛肉先要選肉：要選用牛肋條肉、牛腩和牛上腦——有肥有瘦另有筋。口感出格好，我家喜好吃肉，可是肥肉仍... 2022-12-05
美食簡單易做的芒果布丁
簡單易做的芒果布丁?-芒果牛奶布丁-，下面我們就來聊聊關于簡單易做的芒果布丁?接下來我們就一起去了解一下吧!簡單易做的芒果布丁-芒果牛奶布丁-食材‬食材用料大芒果半個白涼粉40g50g牛奶300ml白糖10g20g步驟1/半個芒果，加300... 2022-10-03
美食三鮮肉包的做法
三鮮肉包的做法?面粉加上泡打粉和發酵粉,比例我是憑感覺,大家最好要量一下.然後醒面.醒到比原因大一倍左右,這個樣子的時候,裡面有蜂窩狀,就差不多了，今天小編就來說說關于三鮮肉包的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!三鮮肉包的做法面粉加上泡打... 2022-05-31
美食土豆濃湯做法
土豆濃湯做法?主料:土豆200克、洋蔥50克輔料：黃油20克、淡奶油100克、黑胡椒1小勺、食鹽1小勺、清水适量，今天小編就來說說關于土豆濃湯做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!土豆濃湯做法主料:土豆200克、洋蔥50克。輔料：黃油20克、... 2022-06-11
美食桃膠煮多久
桃膠煮多久?桃膠煮5到10分鐘左右桃膠是從桃樹上分泌的一種膠狀的食品，其顔色通常為淡淡的紅色和黃色，外觀看起來像琥珀一樣，可炖煮食用，但在煮之前需要用清水充分浸泡12小時，直至桃膠變軟半透明才能煮，一般泡好的桃膠很容易熟，下面我們就來聊聊關... 2022-07-16
美食 iso22000冷凍食品微生物檢驗标...
果脯很多人喜歡吃果脯。營養又好吃。常見的果脯有哪些呢：猕猴桃果脯，蘋果果脯，山楂果脯，桃果脯，紅薯果脯，話梅果脯，百香果果脯，自制果脯，果幹果脯，地瓜果脯，魔芋果脯，幹果果脯，零食果脯，檸檬果脯，梨果脯，無花果果脯，胡蘿蔔果脯，芒果果脯，菠... 2023-02-07
美食燒開的水是不是蒸餾水
燒開的水是不是蒸餾水?燒開的水不是蒸餾水，嚴格意義上來說，燒開的水被稱為是白開水，裡面含有礦物質和不溶性物質，而蒸餾水則是經過特殊處理後純淨、不含有雜質的水，在化學實驗室中運用較廣，前者能長期飲用，後者不适合長期飲用，我來為大家科普一下關于... 2022-08-06
美食炒豬肝怎麼做好吃
炒豬肝怎麼做好吃?首先将豬肝切片然後加入糖、鹽、澱粉、料酒抓拌均勻，今天小編就來說說關于炒豬肝怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒豬肝怎麼做好吃首先将豬肝切片。然後加入糖、鹽、澱粉、料酒抓拌均勻。鍋中坐水，加入鹽和糖，倒入芹菜過水後... 2022-06-05
美食十道必備經典家常菜
十道必備經典家常菜?食材：豬肉350克、油面筋、蔥姜、生抽、老抽、料酒、鹽、蚝油、五香粉，接下來我們就來聊聊關于十道必備經典家常菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!十道必備經典家常菜紅燒油豆腐燒肉：食材：豬肉350克、油面筋、蔥姜、生... 2022-10-18
美食推薦幾道家常菜味道鮮美簡單易學
經常在館子裡面看見一些家常炒菜，回家按照方案炒出來的确不如飯店裡面的可口香甜，難道是飯店大師傅做菜有貓膩？其實家常菜做法在于細膩，跟着我們這期教學學習這幾道菜品，保證你道道鮮香，道道美味，小成本大制作的家常菜，鮮香入味，讓你每道菜都有慢慢幸... 2023-01-02
美食重慶新東方烹饪學校展示會
29載春華秋實育桃李，重慶新東方烹饪學院誠育英才，為社會輸送了一批批優秀的烹饪精英。為激勵和幫助更多重慶新東方學子走向成功，9月22日，重慶新東方2017年“29載春華秋實育桃李，喜迎成功學子傳捷報”為主題的成功學子報告會在九龍坡校區拉開帷... 2023-01-13
美食番茄絲瓜蝦滑湯
衆所周知，海蝦和雞蛋都是高蛋白、低脂肪的食材，而絲瓜呢，也屬于低脂肪又清熱解暑的一種食材。印象中，我前三十年幾乎沒怎麼吃過絲瓜，因為我媽咪不喜歡吃絲瓜，所以小時候不曾吃絲瓜，長大了也沒養成習慣吃絲瓜～最近一年對絲瓜的愛簡直無法形容，因為聽說... 2022-12-27
美食木耳怎麼做才好吃不放什麼調料
木耳怎麼做才好吃不放什麼調料?每次和家人出去吃飯，有一道椒鹽蘑菇的菜我們都會點來吃，尤其是我家裡的寶貝兒子，最愛吃這道菜他不但出去吃，而且經常讓我在家裡做給他吃，感覺他百吃不厭做的次數多了，我就想着能不能給孩子換個花樣吃吃今天出去買菜，不... 2022-10-13
美食年夜飯做一道這樣的菜
年年有魚年年有餘年年鱿魚，春節期間各種美食、零食充斥着每一個家庭。是為犒勞自己辛苦工作了一年以迎接明年的挑戰亦是準備接待親朋好友的來訪，在年菜與待客期間是不是為做什麼菜而煩惱了？無須煩惱關注豆帝煮一切不是事，今天分享十道美食讓你過春節不再為... 2022-12-11
美食魚膠的烹饪方法
平時有很多的朋友喜歡吃魚膠，其實魚膠對身體的好處是很多的，但是大多數人都不是特别了解，關于魚膠的食用方法以及魚膠做法與炖法有哪些|？下面就給大家說說。對于魚膠來說，吃魚膠的時候最好是選擇去用清炖的方法比較好，這樣吃魚膠，可以讓營養不會出現流... 2023-01-16
美食過年可以做哪些涼拌菜
涼拌千張是一道簡單的涼拌菜，市場上售賣的豆腐皮一般分為兩種，一種比較厚，和制作豆腐幹一樣，是壓制而成的，很多地方也稱之為“千張”，還有一種豆腐皮比較薄，有油光，光滑軟嫩，是豆漿煮熟後，挑的上面一層薄皮，和腐竹的制作方法類似，也叫做“豆油皮”... 2022-12-29
美食蒸橙子的方法技巧
蒸橙子的方法技巧?原料：橙子、小碗、鹽準備一小盆鹽水，将清洗幹淨後的橙子放到鹽水中浸泡，浸泡的時間大約15到20分鐘，我來為大家科普一下關于蒸橙子的方法技巧?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蒸橙子的方法技巧原料：橙子、小碗、鹽。準備... 2022-07-10
美食豆角怎麼炒脆
豆角怎麼炒脆?食材：豆角适量、食用油适量、食用鹽适量、味精适量，接下來我們就來聊聊關于豆角怎麼炒脆?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!豆角怎麼炒脆食材：豆角适量、食用油适量、食用鹽适量、味精适量。豆角洗幹淨摘成小段。開火把鍋燒熱，然後倒... 2022-06-07

tft每日頭條

> 美食

> 炖雞湯補血如何熬制呢

炖雞湯補血如何熬制呢

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注