金針菇木耳湯的做法有哪些-tft每日頭條

金針菇木耳湯的做法有哪些

美食更新时间:2025-02-07 23:08:44

　　木耳和金針菇都是我們日常生活中經常會見到的食材，而且它們各自的做法也是非常的多，也都特别的美味，但是，金針菇和木耳也是能夠一起做的，可能會有很多人沒有吃過，相信吃過的人都會說好的。而金針菇木耳湯的做法有哪些呢？怎麼做才會好喝呢？

　　做法一、主料：金針菇60g、木耳36g、潮汕魚丸250g

　　輔料：雞粉适量、油适量、味椒鹽适量、豬骨湯适量

　　步驟：

　　1. 食材：魚丸、金針菇和泡發好的木耳。

　　2. 預先煲好的豬骨湯，将豬骨撈起，留湯。

　　3. 将食材全部洗淨，放入煮鍋中。

　　4. 蓋鍋蓋，大火，煮10分鐘。

　　5. 揭蓋，加入适量的雞粉。

　　6. 倒入适量的味椒鹽。

　　7. 煮滾，即可關火。

　　做法二、主料：鲫魚1條、金針菇150g

　　輔料：油适量、鹽适量、小蔥适量、姜适量、料酒适量、黑木耳5g

　　步驟：

　　1.準備食材。

　　2.鲫魚清理幹淨。

　　3.金針菇洗後用鹽水泡泡。

　　4.黑木耳泡發。

　　5.切好生姜和蔥。

　　6.熱鍋冷油，将魚煎至兩面微黃。

　　7.加入開水後大火燒二分鐘，加入生姜和蔥和料酒。

　　8.加入黑木耳慢火炖10分鐘。

　　9.加入金針菇炖熟透。

　　10.加入蔥花和鹽調味即可

　　一道看似非常簡單的食材，但是經過我們的手之後，我們都可以把它做成一道道可口的飯菜的，就算是金針菇木耳湯也是一樣哦，而金針菇木耳湯的做法有哪些呢？自然是有很多了，我隻為大家簡單的介紹了幾種，大家可以試一試哦！

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