日常生活中人總是偶爾會有點小毛病，比如腰腿疼痛、流感等，可能與自身抵抗力和系統免疫力有關，需要我們增強身體抵抗力。所以在平日裡我們應該多吃一些藥膳，調理一下身體的抵抗力，達到防治流感的目的。吃什麼藥膳可用調理身體預防流感呢？今天小編給大家分享幾款防治流感的藥膳，一起學學吧！

　　涼拌椿芽

　　香椿芽100克，生姜3片，大蒜3瓣，蔥白3莖，調味品适量。将椿芽放入盤中，納入姜絲、蒜粒、香油、食醋、醬油、雞精适量拌勻即成，每日1劑。椿芽有清熱解毒，健胃理氣之功，《生生編》言其“消風解毒”。《陸川本草》言其“健胃，止血，消炎，殺蟲，治子宮炎，腸炎，痢疾，尿道炎”。藥理研究表明，椿芽及其煎劑對流感病毒、金黃色葡萄球菌，痢疾杆菌，傷寒杆菌等都有明顯抑制和殺滅作用，與生姜、大蒜等涼拌服食，可有效預防“流感”。

　　涼拌蒲公英

　　蒲公英150克，生姜3片，大蒜3瓣，蔥白3莖，調味品适量。将蒲公英擇洗幹淨，切段;生姜洗淨，切絲;大蒜洗淨，切粒;蔥白洗淨，切粒。将魚腥草放入盤中，納入姜絲、蒜粒、香油、食醋、醬油适量拌勻即成，每日1劑。可清熱解毒，利咽消腫。蒲公英有“天然抗生素”之稱，為中醫傳統清熱解毒藥，生長于田邊地頭，在廣大農村更具有現實意義。《本草衍義補遺》言其“解食毒，散食滞，化熱毒，消熱腫結核疔腫”。藥理研究表明，蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用，可用于臨床多種感染性疾病，對“流感”有防治作用。

　　涼拌魚腥草

　　魚腥草150克，生姜3片，大蒜3瓣，蔥白3莖，調味品适量。将魚腥草放入盤中，納入姜絲、蒜粒、香油、食醋、醬油适量拌勻即成，每日1劑。魚腥草有清熱解毒，利尿通淋之功，《本草綱目》言其“散熱毒癰腫”。藥理研究表明，本品有明顯的抗炎、抗病毒作用，對多種細菌、病毒有抑制和殺滅作用。大蒜，又名胡蒜，有溫中消食，解毒殺蟲之功，《本草綱目》言“其氣熏烈，能通五髒，達諸竅，去寒濕，避邪惡”。生姜，有發表散寒，溫胃止痛，和胃止嘔之功，《日用本草》言其“治傷寒，傷風，頭痛，九竅不利”。蔥白，有溫陽發表，解毒止痛之功，《本草從新》言其“發汗解肌”。《本經》言其“主傷寒，寒熱，出汗”。藥理研究表明，三者均有抗炎、抗病毒作用，可刺激汗腺分泌而有發汗退熱作用。調味服食，對“流感”有預防作用。

　　涼拌薄荷

　　薄荷100克，生姜3片，大蒜3瓣，蔥白3莖，調味品适量。将薄荷放入盤中，納入姜絲、蒜粒、香油、食醋、醬油、雞精适量拌勻即成，每日1劑。薄荷有疏風散熱，清利咽喉，清利頭目，解毒透疹之功，《本草各要》言其“消散風熱，清利頭目，頭風疼痛”。《用藥法象》言其“清頭風，除風熱”。藥理研究表明，本品對多種細菌、病毒有抑制作用，并能興奮中樞神經，使皮膚毛細血管擴張，促進汗腺分泌，使機體散熱增加而有發汗解表作用。涼拌常服，可預防“流感”發生。

　　這四款防治流感的藥膳你學會了嗎？日常生活可以多吃一些強身健體、增強抵抗力的藥膳，預防和治療疾病。

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