在我國飲食是有很長的曆史文化價值的，每個地區都有不同的特色美味佳肴。湯品也是其中最為營養的一款，因為我們都知道湯是很養人的，對于一個缺乏營養的人湯無疑就是最好的選擇。所以今天小編就向大家推薦一款湯——牛尾羅宋湯，讓我們來一起看一下這款湯的具體制作方法吧。
一 牛尾羅宋湯原料 牛尾、番茄、洋蔥、卷心菜、土豆、番茄沙司、大紅腸、料酒、蔥、姜、牛奶
牛尾羅宋湯做法 1、牛尾洗淨，放鍋裡出過水，再洗淨。放電壓力鍋裡，加料酒和蔥、姜，煮熟。
2、準備蔬菜，該洗的洗，該切的切。
3、番茄切塊煸炒。
4、放入洋蔥，繼續煸炒。
5、卷心菜煸炒。
6、把牛尾從湯裡撈出。
7、土豆切塊，把煸炒過的各類蔬菜倒入牛尾湯鍋内，大火煮開，小火慢炖。
8、加入番茄沙司、大紅腸、牛奶，然後調味，勾少許芡。
9、加入少許煮過的牛尾煮爛即可。
二 牛尾羅宋湯材料：牛尾、西紅柿、胡蘿蔔、西芹、圓白菜、洋蔥、黃油、小麥粉、西紅柿醬
牛尾羅宋湯做法 1、牛尾過水去血後洗淨，加足量涼水放入牛尾（如答應可加适量料酒、姜去腥，大火煮開後文火炖熟（不要爛）。
2、加入切塊的西紅柿、胡蘿蔔炖少許，再加入切塊的圓白菜、洋蔥、西芹及西紅柿醬炖至熟（也不要爛），再加入土豆塊。
3、小火炖他個把鐘頭，最後肉菜都爛熟了即可。
以上就是今天小編為您推薦營養湯品——牛尾羅宋湯以及具體制作方法，不知各位是否都學會了嗎？牛尾羅宋湯的營養價值很高，最重要的是還很養人，特别适合身體虛弱的人食用。經過小編的一說您是否也對這款牛尾羅宋湯感興趣了呢？
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