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熬玉米粥放堿有什麼好處？

美食更新时间:2025-02-23 03:13:58

　　現代的人們啊無所不吃，胃部的功能也沒有越發的強大，反而慢慢的變得脆弱了起來，現在很多人喜歡熬夜，熬夜的後果就是吃夜宵喝啤酒什麼的，但是你殊不知這可不适一種補營養的好方法和好時候，所以大家可千千萬萬不能聽信别人的胡言亂語說晚上吃東西沒事，可千萬要對自己負責啊。

　　油膩的羊肉串、小龍蝦，對胃的傷害不必多說，連人們認為最健康的粥，也不是人人适合的。據台灣《台視新聞》近日報道，許多胃不好的人喜歡晚上喝碗粥當宵夜，認為這不會給腸胃帶來負擔，也不至于引發餐後疼痛。但其實，對于胃潰瘍或淺表性胃炎患者來說，粥喝多了卻未必是好事。因為食物進入胃後，會刺激胃酸大量分泌，而含酸較多的米中卻沒有“堿”來中和，導緻潰瘍面受到刺激，病情加重。對于這類人來說，不妨吃些面或蘇打餅幹，或在熬粥的時候放點小蘇打（堿），效果很不錯。

　　而對于因消化不好導緻胃痛、脹氣的人來說，晚上肚子餓的時候最好吃些流食，比如牛奶、濃湯等，這些東西基本上20分鐘就可以排空，不會給腸胃造成負擔。

　　所以大家喝玉米粥的時候一定要注意加一點點的堿，這樣對自己的身體十分有好處的，可以減少對消化不良的人的傷害，所以呢大家一定要萬事對自己的身體着想啊，畢竟除了身體以外什麼都不是自己的。

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