相信大家對于薏米肯定不會陌生的吧,薏米我們也叫做是薏仁或者叫做是六谷子,薏米不但可以食用而且還含有豐富的營養,經常吃薏米可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以薏米受到了大家的喜愛,常吃薏米還可以起到美容和減肥等效用,但是我們在食用薏米也是有些需要注意的細節,下文我們介紹一下食用薏米粉的禁忌有哪些。
食用薏仁應該注意的事項
1.因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體制不适宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。
2.薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化唷!
3.薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟隻是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者,還是要找醫生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
出自《神農本草經》。
1.《雷公炮炙論》:凡使薏苡仁勿用YU米,顆大無味,其YU米時人呼為粳YU是也。
2.《别錄》:薏苡生真定平澤及田野。八月采實,采根無時。
3.《綱目》:薏苡,有二種:一種粘牙者,尖而殼薄,即薏苡也,其米白色,如糯米,可作粥飯及磨面食,亦可用米釀酒;一種圓而殼厚堅硬者,即菩提子也,其米少,即粳YU也。其根并白色,大如匙柄,ZHA結而味甘也。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是薏米,我們知道薏米不但好吃而且還含有豐富的營養,常吃薏米有益于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了食用薏米粉的禁忌有哪些。
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