對于産婦在坐月子的那段時間内,應該對身體多補充一些營養,但是也應該避免進食一些對身體不利的東西,這就需要我們對食物進行篩選。對于韭菜在孕婦坐月子時是否可以吃呢,韭菜礦質元素也較多,有促進食欲的作用,哺乳期如果過多的食用韭菜會抑制乳汁分泌,孕婦坐月子的時候可以适當的進食。
坐月子适量吃韭菜的好處
1、産後淤血,血暈昏迷 (流血過多,昏暈,包括出血性休克)韭菜或根搗爛,置于瓶中,另用醋或酒煮沸沖入,趁熱熏口鼻,有急救回蘇之功。
2、跌打損傷,疲血腫痛,或外傷出血不止,韭菜或根,搗爛敷傷處,能消疲止痛、止血。
3、跌打骨折 韭菜15克,蔥白、生姜各9克,白胡椒10粒,紅糖30克,黃栀子5枚,面粉60克,共搗爛攤成餅狀,敷傷處包紮之。
4、成人或小兒盜汗,韭菜或韭黃 (一名韭芽)同蚬肉(豬肝或羊肝亦可)一起煮食喝湯(蚬肉不要多吃,防止消化不好),不但能止虛汗,并能開胃,且有強壯之功。
坐月子食譜:韭菜蝦仁炒蛋
原料:韭菜3兩、雞蛋2個、鮮蝦仁1兩、植物油适量、食鹽适量。
做法:
1.韭菜洗淨,切成3cm長的段。
2.蝦仁用清水洗淨,去掉蝦腸線,雞蛋打散。
3.将鍋用旺火加熱,倒入植物油,将打散的雞蛋炒至八分熟後盛出。
4.炒鍋中倒入少量植物油,燒制八成熱後放入蝦仁,用中火炒熟,然後放入韭菜翻炒片刻。
韭菜内蘊藏的維生素還是比較多的,對于産婦坐月子時的身體保養還是有很大的好處,跌打損傷,祛瘀血,敷傷口都是一種極好的幫助,對于産婦的家人可以根據上面的做法來制作韭菜蝦仁炒蛋,對身體是有幫助的。但是吃也應該是适當吃,切忌過度。
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