紅薯其實都是我們比較熟悉的粗糧,它對我們養生保健,可以帶來很好的功效,而且紅薯同樣可以作為很多美味的食物材料,紅薯粥就是人們比較喜歡的一種飲食方式,那麼下面要為大家具體介紹一下紅薯粥的做法,按照這些步驟我們就可以輕松制作這些美味的食物。
紅薯粥
原料:紅薯150克,白米适量。
制作方用及用法:将紅薯洗淨去皮,切成小塊狀後,與白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。
做法五折疊
原料;紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖适量。
做法;
1、将紅薯削去外皮,洗淨後切成丁,放沸水鍋内焯一下,撈出備用;烏梅肉洗淨,切成小塊待用。
2、粳米用清水淘洗幹淨,放在盆内,加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。
3、鍋内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅 薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。
菜品特色
薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。
可以當甜點食用,對于冬天想減肥的女生效果更好。
粥稠香甜。适用于伴有大便幹結帶血的結腸癌、直腸癌病人。健脾養胃,益氣通乳,适用于維生素A缺乏症,夜盲症,大便帶血,便秘,濕熱黃疸。
不知道通過以上内容介紹之後,你是否掌握了紅薯粥的制作呢,其實很多平常普通的食材,如果能夠正确地使用它,就可以發揮它驚人的保健效果,而且對我們的身體健康,以及營養的補充也是非常有利的。
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