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薏米小米粥的功效有哪些

美食更新时间:2024-08-23 21:21:04

　　薏米不僅有食用的價值，同時還具有藥用價值，适合諸多人食用;小米的功效亦不可忽視，被人們稱為“代參湯”，如果将兩者放在一起熬制成薏米小米粥功效會更強大，能健胃消食、緩解疲勞等等。

　　1、健脾益氣、清熱排膿;

　　2、舒筋除痹、安神補齊、去毒去火;

　　3、健胃消食、清熱解渴、益丹田、補虛損;

　　4、有鎮靜、鎮痛及解熱作用;

　　5、具有營養頭發、防止脫發，并使頭發光滑柔軟的作用;

　　6、比較容易被人體消化吸收，有助于快速恢複體力，緩解疲勞，且提高機體的免疫能力;

　　7、有利于促進體内血液和水分的新陳代謝，有利尿消腫功效，同時可幫助排便;

　　8、薏米中富含蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，有助于治療皮膚贅疣、粗糙不光滑情況，使皮膚變得光滑;

　　9、有美容和降血鈣、延緩衰老作用，可消除粉刺、斑雀、妊娠斑、蝴蝶斑、老年斑，使皮膚變得光滑細嫩，還有助于減少皺紋;

　　10、大量科學研究表明，薏仁内含的薏苡脂有一定的預防和抗腫瘤作用。

　　薏米小米粥是常用的利水滲濕藥，适用于脾胃虛弱、食少納差、腹脹便塘、風濕痹痛、四肢拘攣、老年浮腫、婦女帶下症等。

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