中醫把人體分泌的唾液叫做“津”,并把它歸屬為陽,主表。中醫有“津血同源”的說法,是說津液和血都來源于飲食的精氣,并能相互滋生,相互作用,如果能留得一分“津液”,便有一分生機!
留得一分“津液” 便有一分生機
中醫有句老話,叫做“留得一分津液,便有一分生機”。中醫中講的津液是構成人體生命的重要物質基礎之一,在人們的保健生活中,這句老話話是很有意義的。
唾液(口水)對人體養生有八種功能:
一是止血作用:口水能促進血液凝固,口内外傷或拔牙後引起出血時口水可幫助止血。
二是潤滑作用:口水中含有黏液素,可使口腔潤滑柔軟。
三是沖洗作用:能把食物殘渣沖洗掉,以保持口腔的清潔衛生。
四是稀釋作用:當酸、苦等刺激性東西進入口腔時,口水分泌增加,把它稀釋,便于吐出或咽下。
五是抗菌作用:口水中的各種有機和無機成分通過不同機理,産生一定的抗菌作用,可以防止口腔、咽喉和牙龈發炎。
六是治傷作用:口水中有一種神經生長素,這種生長素能顯着地縮短傷口愈合時間,能加速燒傷皮膚的愈合。
七是消化作用:口水中含有大量澱粉酶,能把澱粉水解為麥芽糖,使之易被吸收。
中醫把人體分泌的唾液叫做“津”,并把它歸屬為陽,主表。中醫有“津血同源”的說法,是說津液和血都來源于飲食的精氣,并能相互滋生,相互作用,如果能留得一分“津液”,便有一分生機!
留得一分“津液” 便有一分生機
八是抗衰作用:口水中含有一種能使人保持年輕的“唾液腮腺激素”,能使人聰明、齒堅、肌強,這樣即使人到老年也會紅光滿面,不減青春活力。
可見,“口水”是寶貴的,不能随意浪費、棄失,要善于促進口水的分泌,達到健身強體、養生長壽的目的。
如何才能做到“保津養生”呢?
首先要多喝水,可以适當泡些有生津作用的中藥飲片,如山楂、五味子、麥冬等。所謂“望梅止渴”,說的就是食物裡面最有生津功效的“梅”了。梅子性平、味酸,具有潤肺止咳、生津止渴的功效。不過從中醫辨證的角度來說,有些情況是需要注意的,比如胃酸過多、痰熱咳嗽、胸悶咳喘者,則不宜多吃酸性太大的食物。
另外,中國古代還有“咽津養生之術”,一些有消化系統慢性疾病的人不妨借鑒。
咽津養生之術
每日清晨洗漱後,用舌尖微頂上腭,有津液湧出,待充滿口腔後用舌攪拌數次緩緩咽下;或在閑暇之時,用舌頭繞觸口齒,待口内唾液聚滿,鼓漱幾遍後徐徐咽下。
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