相信每個女人最大的願望就是能夠變得健康漂亮,但是我們就需要調整好日常的飲食,這樣才能讓我們的身體得到更加徹底的改善,不像化妝品隻能改善表面,其中紅棗和銀耳就是最常見的滋補佳品,能起到補氣養血和美容養顔的作用,同時搭配枸杞還能更好的緩解視覺疲勞,下面一起了解下紅棗銀耳枸杞湯怎麼做才營養呢。
所需食材
銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、紅棗用水洗淨備用
2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。
3、泡發的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗淨備用。
6、銀耳放入高壓鍋中,加适量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
注意事項
1. 選銀耳時候一定要選擇白色微黃的,朵大體輕且有光澤的。
2. 選擇蓮子,大小一緻,如果不喜歡苦味選擇無心蓮子,蓮心有去心火的功效。
3. 銀耳湯也可以用普通鍋煮,時間要長一些,煮出粘稠的感覺即可。
4. 喜歡吃甜味的可以放入幾塊冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5. 銀耳紅棗枸杞湯,可以趁熱喝,也可以放入冰箱冰鎮後喝。
6.注意銀耳泡發後量是很大的。
7.銀耳性良,三伏天謹慎服用
食用須知
紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用于肝腎虛弱所緻的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢複肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特别是手術後病人和産婦,效果尤其顯着。也确實有美白效果。
食物對身體的調整是最安全的,上面就是對紅棗銀耳枸杞湯怎麼做才營養呢的介紹,通過了解之後我們隻要按照上面的方法進行制作就能做的特别的成功,但是在制作的時候一定要提前将銀耳泡發,并且枸杞不要放的過多,否則容易引起上火。
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