冬季氣候寒冷幹燥，最容易引起感冒咳嗽，咳嗽是人體清除呼吸道内的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。雖然有其有利的一面，但劇烈長期咳嗽可導緻呼吸道出血。所以必須趁早治療。接下來小編為大家介紹一些止咳偏方，還有一些止咳食譜，以及小兒咳嗽的護理方法，希望幫你度過一個愉快的冬天哦。

　　治療咳嗽的偏方

　　[方一]

　　紫蘇、杏仁、生姜、紅糖各lO克。将紫蘇與杏仁搗成泥，生姜切片共煎，取汁去渣，調入紅糖再稍煮片刻，令其溶化，日分2--3次飲用。

　　本方散風寒，止咳嗽，對外感風寒引起的咳嗽有效。

　　[方二]

　　苦杏仁6--10克，生姜3片，白蘿蔔100克。上藥打碎後加水400毫升，文火煎至100毫升，可加少量白糖調味，每日1劑，分次服完。

　　本方散寒化痰止咳，适用于外感風寒咳嗽。

　　[方三]

　　橘紅60克，生姜30克，蜂蜜250克。先将橘紅，生姜二味用水煎煮，15分鐘取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，以小火煎熬濃縮，至稠粘時，兌人蜂蜜，至沸停火，裝瓶備用。每日服3次，每次3湯匙。本方散寒溫肺，化痰止咳，适用于風寒咳嗽。

　　[方四]

　　生姜10克，饴糖适量。将生姜洗淨，切絲，放人瓷杯内，用滾開水沖泡，加蓋溫浸10分鐘，再加入饴糖适量，代茶頻頻飲服，不拘時間和次數，無須出汗。

　　本方适用于風寒咳嗽。

　　[方五]

　　蔥白5—10節，淡豆豉10克，蘇梗或陳皮3克，紅糖适量。将蔥洗淨，取蔥白，與淡豆豉、陳皮等人砂鍋共煎取汁，再調入紅糖。日分數次，酌量飲用。

　　本方适用于風寒咳嗽。

　　[方六]

　　新鮮檀香橄榄5枚，冰糖15克。将橄榄洗淨加入冰糖和适量的水，煎到出味，一次或分次溫服。

　　本方清熱止咳，适用于小兒咳嗽。

　　[方七]

　　金銀花20克，薄荷5克，蜜糖少量。先煎銀花，取汁約2小碗，藥成前，下薄荷約煎3分鐘，貯瓶内，分次與蜜糖沖勻飲用。

　　本方适用于風熱所緻咳嗽。

　　[方八]

　　潔淨絲瓜花10克，蜂蜜适量。将絲瓜花放入瓷杯内，以沸水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，再調入蜂蜜，趁熱頓服，每日3次。

　　本方适用于風熱咳嗽。

　　[方九]

　　蛤蚧數隻，蜂蜜30克，鮮蘿蔔适量。将蛤蚧焙幹研末，每次取蛤蚧粉6克，用蜂蜜、蘿蔔煎水沖服。

　　本方養陰清肺，适用于火燥傷陰的幹咳。

　　[方十]

　　百合(鮮良者)、枇杷(去核)、鮮藕(洗淨，切片)各30克。将百合、枇杷和藕片合煮汁，調入适量白糖，若冰糖更好，代茶頻頻飲。

　　本方适用于燥熱傷肺所緻的咳嗽。

　　止咳食譜

　　風寒咳嗽可用杏仁10克、生姜3片、白蘿蔔100克水煎服。

　　風熱咳嗽可用藕汁、梨汁各半盅合服。

　　痰熱咳嗽不妨用新鮮熟木瓜一個，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃。

　　痰濕咳嗽用薏米煮粥，有助于治療咳嗽和喉中漉漉痰聲;或用桔皮30克煎取濃汁，去渣，然後加入粳米50到100克煮粥。

　　肺氣虛久咳或陰虛久咳，用柚核二十多粒，加冰糖、水煎服，一日三次，對久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃，有利于久咳和口幹。

　　白果雞肉粥

　　原料︰

　　白果、雞脯肉、幹蝦仁、大米粥、姜絲、蔥花，調料各适量。

　　制法︰

　　将雞脯肉剁細成雞肉糜，加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜絲拌勻，腌好備用;煮一鍋白粥，煲粥時可放少許幹蝦仁，待粥快成時加入白果繼續煮10分鐘，再放入雞肉糜煮熟，起鍋加适量鹽、香油，撒上蔥花即可。

　　功效︰

　　鮮美營養，止咳平喘。白果可潤肺益氣，宜熟食，不宜長期服用。

　　沙參百合鴨湯

　　組成：北沙參、百合各30克，肥鴨肉150克。

　　制法：将北沙參、百合、鴨肉分别洗淨，一同入鍋，加水适量，先用武火燒沸，再用文火炖至鴨肉熟爛即成。适應症：養陰潤肺，清熱化痰。适用于肺熱陰虛所緻的咳嗽咯痰、口燥咽幹、結核咳嗽等。

　　用法：飲湯吃鴨肉。

　　杏仁豬肺粥

　　組成：豬肺90克;北杏仁10克;粳米60克。

　　制法：

　　(1)、将北杏仁去皮尖洗淨;豬肺洗淨切塊放入鍋内，出水後再用清水漂洗淨。

　　(2)、把粳米洗淨與杏仁豬肺一齊放入鍋内，加清水适量文火煮成稀粥調味即可。

　　适應症：慢性支氣管炎屬痰盛者。症見咳嗽痰多、呼吸不順、氣喘胸膈、痞滿脈滑。

　　用法：随量食用。

　　止咳用藥誤區與預防方法

　　用藥誤區

　　咳嗽是秋冬季節的常見病症，也是人身體的保護性反應，如吃飯時不小心，米粒嗆入喉管時可通過劇烈的咳嗽将異物排出;再有發生氣管炎、肺炎時，通過咳嗽、咯痰，可以把肺内的細菌及組織破壞産物排出體外。而對于咳嗽的治療若用藥不當，不僅不能止咳，反而會加重病情。具體說來，人們自我藥療時選用止咳藥，主要存在以下幾方面的誤區：

　　濫用抗生素

　　咳嗽最常見于感冒，而感冒的罪魁禍首多是病毒。抗生素類藥物主要是針對細菌感染，對病毒無效。咳嗽時濫用抗生素非但改善不了症狀，反而會促使細菌産生耐藥性，當真正發生感染時，藥物就有可能失去療效。

　　一藥百治

　　引起咳嗽的原因是多方面的，中醫學将咳嗽熱咳、寒咳、傷風咳嗽、内傷咳嗽等，因此止咳中成藥也有寒、熱、溫、涼之分，不對證下藥，則無法達到止咳的療效。例如川貝止咳露、強力枇杷露偏寒，不适合風寒咳嗽者服用。

　　用藥不及時

　　很多人認為咳嗽不用治療，扛一扛就過去了。其實，如果在咳嗽發生的起始得不到及時有效的治療，很容易使咳嗽頻繁發作，導緻咽喉疼痛、聲音嘶啞、胸痛等。對于感冒咳嗽，需要引起足夠的重視，及時采用合理的藥物治療。

　　忽視成瘾性

　　中樞性鎮咳藥如可待因雖然鎮咳效果較好，但長期使用容易成瘾，對藥物産生依賴，停藥後會出現煩躁不安、惡心和嘔吐等心理和生理症狀，因此其應用受到嚴格控制，需要憑處方購買。臨床上應用比較廣泛的鎮咳藥是右美沙芬制劑，鎮咳作用與可待因相似，在15～30分鐘内快速起效，并且在有效劑量内無成瘾性，被世界衛生組織推薦為可替代可待因的一種鎮咳藥。

　　一咳就用藥

　　人體的呼吸系統受到病源菌的感染時，呼吸道内的病菌和痰液均可通過咳嗽被排出體外。如患氣管炎、肺炎等疾病時，呼吸道上下會存有大量痰液，這時就不宜使用鎮咳藥，否則會因咳嗽停止而将痰留在呼吸道内，使炎症擴散;一般應選用祛痰藥，如氯化铵、碘化鉀、痰咳淨等。

　　誤忽視飲食調護

　　俗話說：“三分治，七分養”。對咳嗽的治療，應加強飲食調護，注意食補養肺。可以适當進食一些養陰生津之品，如百合、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄，及各種新鮮蔬菜等柔潤食物，少吃辛辣燥熱之品。銀耳大米粥、蓮藕大米粥、山藥大米粥、大棗銀耳羹，調入适量白糖或冰糖可供選用。

　　預防

　　絕大部分咳嗽是由于呼吸道疾病引起的，因此預防呼吸道疾病是防止咳嗽的關鍵。預防措施有

　　1.加強鍛煉，多進行戶外活動，提高機體抗病能力。

　　2.氣候轉變時及時增減衣服，防止過冷或過熱。

　　3.少帶小兒去擁擠的公共場所，減少感染機會。

　　4.經常開窗，流通新鮮空氣。家人有感冒時，室内可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。

　　5.及時接受預防注射，減少傳染病發生。

　　6.感冒流行期間可服中藥預防。配方是：貫衆12克，防風12克，荊芥10克，每日一帖，連服2—3天。

　　對經常易感冒的小兒，可每天以黃芪15克，紅棗7隻，煎汁代茶，長期服用可增加機體免疫力，減少感冒的發生。

　　小兒咳嗽的護理方法

　　小兒咳嗽注意“養”。俗話說“三分治，七分養”，欲治愈小兒咳嗽不可不注意“養”。

　　保持居室内空氣新鮮

　　污濁的空氣對呼吸道粘膜會造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水腫、分泌異常或加重咳嗽，嚴重的可引起喘息症狀。因此，要保持室内空氣新鮮，廚房油煙要排出，家長更不可在家吞雲吐霧過煙瘾。應定時開窗換氣。

　　及時增減衣被

　　許多家長認為，孩子肯定比大人怕冷，他們往往不分季節，不分室内室外，将孩子捂得過厚，包得過嚴，不讓孩子受一點寒氣，其結果是造成機體調節能力差，抵抗力低下。

　　調節室溫

　　孩子咳嗽往往伴有發熱，而室溫過高不利于身體散熱。稍冷而新鮮的空氣可使呼吸道粘膜收縮，減輕充血、腫脹，保持氣道通暢。但溫度過低，又會使消化吸收的營養物質過多地用于氧化以産生能量保持體溫，削弱了抗病能力，影響生長發育。适宜的溫度是25—28℃，稱為中性溫度。一般條件下很難保持這種溫度，但可以做到室溫不至于過高、過低。适當開關門窗，避免室内人員擁擠，使用電扇、取暖器或空調，均是簡便易行的措施。

　　居室保持适當濕度

　　環境過于幹燥，空氣濕氣下降，粘膜發幹、變脆，小血管可能破裂出血，纖毛運動受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎症時，影響更為明顯。保持室内一定濕度并不困難。氣候幹燥時，可常用濕拖把拖地，或在地上灑些水。

　　注意飲食調節

　　俗話說“魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”。中醫認為，魚、蟹、蝦和肥肉等葷腥、油膩食物，可能助濕生痰，有的還可能引起過敏反應，加重病情。辣椒、胡椒、生姜等辛辣之品，對呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重，要注意避免。而新鮮蔬菜如青菜、胡蘿蔔、西紅柿等，可以供給多種維生素和無機鹽，有利于機體代謝功能的恢複。

　　保證充足睡眠

　　睡眠時，全身肌肉松弛，對外界刺激反應降低，心跳、呼吸、排洩等活動減少，有利于各種器官機能恢複及疾病的康複。應設法讓孩子多卧床休息，保證孩子充足的睡眠，以利于機體康複。

　　保證充足的水分

　　咽部幹燥是導緻小兒罹患咽炎的原因之一，而咽炎則是導緻小兒慢性咳嗽的常見原因。因此應讓小兒多飲水，補充體内所需水分，這對咽部有沖洗作用，能避免咽部幹燥。

　　少吃辛辣甘甜食品

　　辛辣甘甜食品會加重小兒的咳嗽症狀。媽媽常常喜歡給咳嗽的小兒煮冰糖梨水，如果冰糖放得過多，不但不能起到止咳作用，反而會因過甜使咳嗽加重。

　　室内加濕辦法

　　空氣加濕的方法很多，如擦地、在室内放水盆、暖氣上放濕毛巾、地上潑水等等，這些方法雖然會起到室内濕潤的作用，但不科學。缺點很明顯：濕度保持不恒定;濕度保持時間短;霧氣大，視覺不舒服;水滴較大，對呼吸道不能起到有效的濕潤作用，對小兒呼吸道黏膜的保護沒有太大的意義。因此，最科學的方法還是利用空氣加濕器。

　　總結：通過以上文章的叙述，相信大家知道了一些止咳的秘法和一些食譜，這些偏方食譜效果真的很有效哦，不僅營養健康，而且能達到快速止咳的效果，大家不妨試一試吧。

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