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福壽魚的營養價值在于哪裡

美食 更新时间:2024-07-26 07:23:56

  關于福壽魚,說起來大家可能會比較陌生,有的人說起來可能會覺得從來都沒有聽說過這種魚類,其實呢,常見的福壽魚也就是我們常吃的羅非魚,外形扁扁的看起來特别好看,那麼接下來我們來一起了解一下,福壽魚營養價值。

  羅非魚的營養價值羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。

  尼羅羅非魚經測定,每100克肉中含蛋白質20、5克,脂肪 6、93克,熱量148千卡,鈣70毫克,鈉50毫克,磷37毫克,鐵1毫克,維生素B1 0、1毫克,維生素B2 0、12毫克。羅非魚已成為世界性的主要養殖魚類。

  羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,在日本,稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。适宜人群一般人群都可食用。

  上面的文章當中,了解到了福壽魚的營養價值,它們的營養價值非常的多,特别是對于治療補充身體和補充各種維生素有着非常好的功效,而且羅非魚的肉質還非常的鮮美,還可以生吃。

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